Corso caffetteria & latte art (barista)
Ente di Formazione Accreditato

Determinazione N. G13918 del 05/11/2018
FPU Barman Academy è un’accademia accreditata dalla Regione Lazio e riconosciuta a livello internazionale.
Solo le scuole e le accademie che soddisfano parametri qualitativi di eccellenza in termini di didattica, struttura e docenti ottengono l’accreditamento da parte della Regione Lazio.
Corsi di formazione dal 1999. Abbiamo formato +10.000 Baristi e Barman
Il Corso Caffetteria & Latte Art ti fornirà le competenze per iniziare subito a lavorare come Barista.
Per partecipare al corso non è richiesto nessun requisito e non è necessario essere maggiorenni.
Il corso è adatto sia per chi parte da zero, sia per chi vuole migliorare e perfezionarsi.
Per ottimizzare l’apprendimento il corso è a numero chiuso:: solo 8 corsisti per classe per essere seguito al meglio dai nostri docenti, professionisti con esperienza decennale in grado di trasmetterti competenze e passione.
Le lezioni si svolgono interamente sulla macchina del caffè per conoscerne funzionamento, l’utilizzo e la manutenzione.
Un corso professionale pratico al 100%: imparerai le tecniche per preparare caffè normali, caffè speciali, caffellatte, cioccolate calde, cappuccini e come decorare il cappuccino a “mano libera” e con il topping.
Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Caffetteria & Latte Art.
Non un semplice pezzo di carta rilasciato, ma un attestato rilasciato da un ente di formazione accreditato dalla Regione Lazio. Un valore aggiunto per il tuo curriculum e la scelta vincente per avere più opportunità di lavoro.
Il nostro attestato ti consentirà di conseguire 10 punti per la Licenza di Somministrazione di Alimenti e Bevande.
Una volta completato il corso ti aiuteremo ad inserirti nel mondo del lavoro, mettendoti in contatto con le aziende che ricercano baristi.
Riceverai tutte le settimane offerte di lavoro, direttamente sul tuo telefono.
La maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro entro un mese dalla conclusione del corso di caffetteria & latte art.
ti aiutiamo a trovare lavoro!
Sono pienamente soddisfatto della completezza e serietà del corso frequentato. Inoltre mi hanno anche aiutato a trovare lavoro!

Corso ben strutturato. I docenti sono disponibili e molto preparati. Una volta terminato il corso inviano diverse offerte di lavoro.

L'ambiente e gli insegnanti sono a dir poco eccezionali, per professionalità, preparazione e disponibilità. A fine corso ti aiutano anche a trovare lavoro!

Scuola veramente professionale. Docenti preparati e sempre disponibili. Ti aiutano ad inserirti nel mondo lavorativo (come è accaduto a me).

Il corso è eccezionale! Marco è un bravo maestro! Clima amichevole e professionale. Appena finito il corso arrivano già le proposte lavorative. Super consigliato!

La scuola è di alto livello di preparazione e professionalità.
Il docente Fabrizio ti trasmette passione per questo lavoro.
Al termine del corso ti senti preparato e inoltre ti arrivano tantissime proposte di lavoro.
Che dire...semplicemente i migliori !!!!!

informazioni
PROGRAMMA
- Breve storia del caffè
- Arabica e Robusta: le differenze organolettiche, raccolta e lavorazione
- La tostatura e la miscelazione: come scegliere e comporre una miscela bar
- La macchina dell’espresso nelle sue parti
- Conoscere e valutare la giusta macchina del caffè per il proprio locale
- Il macinino
- Le macine: macina piana e conica
- La macinatura del caffè: come modificare e scegliere quella idonea
- La perfetta montatura del latte gestendo temperature e cremosità diverse
- I latti vegetali: soia, avena
- Il cappuccino in pratica: tanti esercizi sulla montatura del latte, la versata del latte
- Le preparazioni italiane: latte macchiato, caffè latte, espresso macchiato, ecc…
- La tecnica Etching: uso del topping e pennino latte art per realizzare sulla superficie disegni (ragnatele, fiori etc.)
- Latte art, regole generali: altezza del versaggio, flusso, movimento del polso
- Pratica latte art base: la figura del cuore
- Pratica latte art base: la figura della foglia
- Realizzazione mousse di caffè e mousse di latte
- Pulizia e manutenzione della macchina: pulizia delle doccette, filtro cieco, depurazione con il sale
DURATA: 16 Ore
Puoi scegliere tra le seguenti fasce orarie:
- Weekend: sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00
- Pomeridiano: dal lunedì al giovedì dalle 15.30 alle 19.30
COSTO: 490€ 390€
Promozione valida per le iscrizioni effettuate entro il 31 Marzo.
Vuoi approfittare della promozione, ma non sai quando partecipare al corso? Iscriviti subito, blocchi il prezzo in promozione e inizi quando vuoi!
Per iscriverti devi compilare il modulo di iscrizione e versare un acconto di 100€. Puoi iscriverti presso la nostra sede o online.
Se desideri passare in sede, contattaci e fissa un appuntamento.
Se invece preferisci procedere online ti invieremo il modulo di iscrizione via mail o WhatsApp e potrai versare l’acconto tramite Bonifico Bancario.
Compreso nel prezzo:
- Materiale Didattico
- Attestato Professionale di Caffetteria & Latte Art
Prezzi Iva Inclusa/Pagamenti Rateizzabili
CALENDARIO
- Pomeridiano: 27/28/29/30 Marzo dalle 15.30 alle 19.30
- Weekend: 1/2 Aprile dalle 10.00 alle 19.00
- Pomeridiano: 17/18/19/20 Aprile dalle 15.30 alle 19.30
- Weekend: 29/30 Aprile dalle 10.00 alle 19.00
- Pomeridiano: 15/16/17/18 Maggio dalle 15.30 alle 19.30
- Weekend: 27/28 Maggio dalle 10.00 alle 19.00
l'entusiasmo di chi ha frequentato il nostro corso di caffetteria & latte art
Il corso è ben organizzato e si ha la possibilità di fare molta pratica! Massimiliano è un docente molto competente e disponibile. Sono molto soddisfatta del corso di Caffetteria & Latte Art svolto presso FPU BARMAN ACADEMY! Lo consiglio sicuramente!

Ho seguito il corso di Caffetteria & Latte art.
Veramente un corso ben fatto, tanta pratica abbinata a ottime nozioni teoriche. Massimiliano, l'istruttore, è una persona estremamente competente, particolarmente portato all'insegnamento e al tempo stesso in grado di farci scherzare e divertire.

Ho frequentato il di corso di Caffetteria e Latte Art. Un corso ben strutturato e completo. Abbiamo imparato la storia del caffè, la tecnica per la preparazione dell'espresso, del cappuccino e tante altre cose. Che dire!? In primis devo un ringraziamento al docente Massimiliano per la sua professionalità gentilezza e simpatia. Per quanto riguarda la scuola FPU, ringrazio per la professionalità nel creare un corso adatto a tutti, che oltre ad appassionarti al mondo della caffetteria, ti fornisce le nozioni per iniziare subito a lavorare come barista.

Ho frequentato il corso di caffetteria e l'ho trovato molto interessante e soprattutto utile per chi come me già lavora nell'ambiente ed ha imparato il mestiere sul campo. Molto curata la spiegazione e il supporto in macchina per la montatura del latte e la preparazione del cappuccino. Massimiliano il docente è veramente attento e ti segue passo passo per farti capire al meglio tutti i passaggi. Tutto questo in un clima leggero e cordiale che aiuta molto ad alleggerire le ore in aula!

Corso di caffetteria e latte art eccezionale. Un’immersione nel mondo della caffetteria professionale, gli studenti sono seguiti e supportati costantemente da Massimiliano che, con incredibile professionalità e pazienza, ci ha permesso di avvicinarci al mondo del caffè con entusiasmo, alternando interessanti argomenti di teoria e cultura ad una pratica stimolante e tecnica.

Corso di caffetteria e latte art ottimo per chi vuole iniziare a lavorare come barista. Si apprendono buone basi di teoria e pratica per lavorare al banco. Io mi sono trovata benissimo sia con i miei compagni di corso che con l'insegnante Massimiliano che con il suo carisma ti fa appassionare da subito al mondo della caffetteria. Gentile, disponibile e molto paziente. Corso professionale ma anche divertente. Straconsigliato!

Vuoi Specializzarti ed avere più opportunità di lavoro?
Ecco i corsi che fanno per te!

Corso Barman
Durata: 40 Ore
- Mattutino: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 14
- Pomeridiano: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 15 alle 19
- Serale: 5 settimane, martedì e giovedì, dalle 19 alle 23
- Weekend: 5 settimane, il sabato, dalle 10 alle 19

Corso Gastronomia
Durata: 16 Ore
- Weekend: sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00

Corso Bar Manager
Tutto quello che devi sapere per gestire al meglio il tuo bar
Durata: 16 Ore
- Weekend: sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00
recensioni recenti















































































Domande Frequenti
Per partecipare al corso non è necessario essere maggiorenni e non è richiesto alcun requisito.
Una volta completato il corso, potrai iniziare a lavorare e noi ti aiuteremo gratuitamente a trovare lavoro. Non siamo un’agenzia interinale e non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma operando nel settore dal 1999, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato e di conseguenza riceviamo molte offerte di lavoro che inoltriamo ai nostri allievi. Ripeto non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma la maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana.
Certamente. Le competenze che acquisirai durante il corso ti permetteranno di lavorare ovunque, in Italia e all’estero.
Puoi finanziare l’importo del corso con piccole rate mensili. Per accedere al finanziamento non serve documentazione reddituale (busta paga o modello unico), ma è indispensabile avere un lavoro. Se non hai un lavoro è necessario un genitore o un garante con una fonte di reddito. Per avviare la pratica di rateizzazione sono sufficienti un documento di identità valido, il codice fiscale ed il codice IBAN. La risposta da parte della finanziaria è istantaneo ed in caso di approvazione il pagamento della 1° rata avverrà tramite RID bancario a 30 giorni dalla sottoscrizione del contratto.
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INFO & ISCRIZIONI
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- Via Lanfranco 19/25 - Roma (traversa di via Aurelia, altezza hotel Ergife)
- Fermata "Cornelia" - Metro A
- Uscita 1 "Aurelio" - G.R.A.
- Uscita " Pineta Sacchetti" - Tangenziale Est
ORARI DI APERTURA
Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 18.00