Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio con Determinazione N. G13918 del 05/11/2018

Una volta completato il corso, potrai iniziare a lavorare come barista e saremo noi stessi ad aiutarti gratuitamente a trovare lavoro. Non siamo un’agenzia interinale e non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma operando nel settore dal 1999, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato.
Ripeto non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma la maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana.

La FPU BARMAN ACADEMY nasce da un’idea di Alessandro Valenzi, bartender dal 1997 e pioniere del flair capitolino, è tra le figure che maggiormente hanno contribuito alla diffusione del flair bartending a Roma e in Italia.
Si occupa di formazione dal 1999 quando apre la sua prima scuola di barman, per poi aprirne una seconda nel 2006. Contemporaneamente è bar manager della Maison dal 2001 al 2007 e dal 2008 al 2013 è titolare del locale ‘Level Club’ a Roma.
Da sempre regista della scena del bartending italiano, preferisce però il vero lavoro alle cosiddette luci della ribalta, concentrandosi sulla formazione e l’insegnamento.
Il suo obiettivo è la formazione del vero bartender, il gentiluomo che intrattiene il cliente, curando con dedizione ogni particolare del servizio, padroneggiando le accurate tecniche per soddisfare i palati più esigenti. Dai suoi insegnamenti, nascono odierne stelle del panorama italiano del bartending: Antonio Parlapiano, Roberto Artusio, Alessandro Procoli, Simone Bodini, Matteo Ciampicali, Gianluca Melpha, Joy Napolitano, ed altri ancora. Abbiamo formato migliaia di ragazzi e molti di loro oggi lavorano in Italia e all’estero!

Per massimizzare l’apprendimento, il corso caffetteria si svolge interamente sulla macchina del caffè e prevede un numero massimo di partecipanti di 8 persone.

Frequentare un corso caffetteria con docenti qualificati, che hanno studiato per poter insegnare, programmi sempre aggiornati e metodi di lavoro all’avanguardia ti daranno la possibilità di distinguerti in ambito professionale e di essere un passo avanti rispetto ai baristi che lavorano già da tempo, anche se non hai ancora esperienza nel settore.

Le nostre aule sono dotate delle più moderne strumentazioni e di tutta l’attrezzatura necessaria per lo svolgimento del corso. Le lezioni si svolgono interamente sulla macchina del caffè per conoscerne il corretto utilizzo e la corretta manutenzione. Sarai seguito personalmente dal docente e studierai le diverse tipologie di caffè, le tecniche per ottenere una perfetta macinatura, per montare correttamente il latte e la tecnica per realizzare cappuccini decorati.

Puoi rateizzare il pagamento del corso in piccole rate mensili (da 3 a 12 rate). Non c’è bisogno di busta paga né di altro. Basta la carta (Bancomat, Postamat o Carta di Credito), la tessera sanitaria ed il codice IBAN.

FPU BARMAN ACADEMY è un Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio. Attualmente non esiste una regolamentazione precisa riguardo i corsi da barman, quindi anche persone senza esperienza nel settore potrebbero fare corsi. Scegliere una Scuola Accreditata è l’unico modo per essere certi di frequentate un corso presso una struttura specializzata nella formazione professionale. Per ottenere l’accreditamento è necessario raggiungere elevati standard qualitativi che riguardano la sede e le aule didattiche dei corsi, i docenti ed i programmi didattici. Se hai deciso di investire tempo e soldi in un corso, scegli una Scuola Accreditata. Un valore aggiunto per il tuo curriculum e la scelta vincente per avere più opportunità di lavoro.

Una volta completato il corso, potrai iniziare a lavorare come barista o barman e noi ti aiuteremo gratuitamente a trovare lavoro. Non siamo un’agenzia interinale e non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma operando nel settore dal 1999, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato e di conseguenza riceviamo molte offerte di lavoro che inoltriamo ai nostri allievi. Ripeto non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma la maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana.

Certamente. Le tecniche di lavoro che apprenderai durante i nostri corsi ti permetteranno di poter lavorare ovunque. 

Puoi rateizzare il pagamento del corso in piccole rate mensili (da 3 a 12 rate). Non c’è bisogno di busta paga né di altro. Basta la carta (Bancomat, Postamat o Carta di Credito), la tessera sanitaria ed il codice IBAN.

Per partecipare al corso non è necessario essere maggiorenni e non è richiesto alcun requisito.

Assolutamente si! Per partecipare al corso e non è richiesta alcuna esperienza nel settore.

Con il corso di caffetteria & latte art apprenderai le tecniche per la corretta preparazione dell’espresso, in tutte le sue forme, dal cappuccino al latte macchiato, dai caffè speciali alle cioccolate calde, un corso pratico al 100%, ideale per iniziare subito a lavorare.

Per massimizzare l’apprendimento, il corso ha un numero limitato di partecipanti.

Le lezioni si svolgono interamente sulla macchina del caffè per conoscerne il corretto funzionamento, utilizzo e la corretta manutenzione.