Corso di caffetteria per barista a Roma

ENTE DI FORMAZIONE ACCREDITATO

Determinazione N. G13918 del 05/11/2018

Se stai cercando un corso di caffetteria a Roma per iniziare subito a lavorare come barista, allora il nostro corso è la scelta giusta per te!

Per partecipare al corso non ci sono limiti di età, non è necessario essere maggiorenni e non è richiesta alcuna esperienza: il corso è adatto sia per chi parte da zero, sia per chi desidera specializzarsi. 

Perchè scegliere il nostro corso di caffetteria professionale:

  • Siamo una scuola per baristi e barman accreditata dalla Regione Lazio: l’accreditamento viene rilasciato dalla Regione Lazio solo ai centri di formazione migliori, che soddisfano i requisiti necessari e dimostrano di avere una struttura adeguata, docenti qualificati, programmi didattici sempre aggiornati e rapporti con le aziende per l’inserimento nel mondo del lavoro dei propri corsisti

  • Facciamo corsi di caffetteria a Roma dal 1999. Abbiamo formato più di 15.000 baristi e barman.

  • Un corso di caffetteria per diventare barista pratico al 100%: dimentica le aule noiose e i libri di testo. Le nostre lezioni si svolgono direttamente sul campo, sulla macchina del caffè per impararne il funzionamento, l’uso e la manutenzione. Tanta, tanta pratica!

  • Imparerai le tecniche per preparare una vasta gamma di bevande, dal caffè espresso ai caffè specialicappuccini, cioccolate calde e molto altro ancora. Inoltre, imparerai a decorare il cappuccino rendendo ogni tazza un’opera d’arte.

  • Attenzione individuale: le classi sono a numero chiuso (solo 8 corsisti per classe).
    In questo modo i nostri insegnanti esperti, con anni di esperienza nel settore, potranno seguirti passo dopo passo. Questo ti permetterà di acquisire le competenze e la passione necessarie per eccellere come barista.

  • Alla fine del corso, riceverai anche un Attestato Professionale Certificato rilasciato da FPU Barman Academy, ente formativo riconosciuto dalla Regione Lazio. Questa certificazione sarà la chiave d’accesso a molteplici opportunità di lavoro nel mondo della caffetteria, dando un tocco di prestigio al tuo curriculum.

  • Lavoro, lavoro, lavoro: il nostro supporto dedicato ti connetterà direttamente con offerte di lavoro, inviate direttamente al tuo telefono. La maggior parte dei nostri studenti trova lavoro entro un mese dal completamento dei nostri corsi da barista e barman.

Programma, durata e costi

PROGRAMMA

  • Breve storia del caffè
  • Arabica e Robusta: le differenze organolettiche, raccolta e lavorazione
  • La tostatura e la miscelazione: come scegliere e comporre una miscela bar
  • La macchina dell’espresso nelle sue parti
  • Conoscere e valutare la giusta macchina del caffè per il proprio locale
  • Il macinino
  • Le macine: macina piana e conica
  • La macinatura del caffè: come modificare e scegliere quella idonea
  • Erogazione dell’espresso perfetto
  • La perfetta montatura del latte gestendo temperature e cremosità diverse
  • I latti vegetali: soia, avena
  • Il cappuccino in pratica: tanti esercizi sulla montatura del latte, la versata del latte
  • Le preparazioni italiane: latte macchiato, caffè latte, espresso macchiato, ecc…
  • La tecnica Etching: uso del topping e pennino latte art per realizzare sulla superficie disegni (ragnatele, fiori etc.)
  • Latte art, regole generali: altezza del versaggio, flusso, movimento del polso
  • Pratica latte art base: la figura del cuore
  • Pratica latte art base: la figura della foglia
  • Realizzazione mousse di caffè e mousse di latte
  • Pulizia e manutenzione della macchina

DURATA: 16 ORE

Puoi scegliere tra le seguenti fasce orarie:

  • Pomeridiano: dal lunedì al giovedì dalle 15.30 alle 19.30
  • Weekend: sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00

CALENDARIO

  • Weekend: 22/23 Giugno dalle 10.00 alle 19.00
  • Pomeridiano: 1/2/3/4 Luglio dalle 15.30 alle 19.30
  • Weekend: 26/27 Luglio dalle 10.00 alle 19.00

COSTO: 590€  390€

Promozione valida per le iscrizioni effettuate entro il 18 Giugno.
Vuoi approfittare della promozione, ma non sai quando partecipare al corso?
Iscriviti subito, blocca il prezzo in promozione e inizi quando vuoi!

Per iscriverti devi compilare il modulo di iscrizione e versare un acconto di 102€. 
Per iscriverti online clicca qui.
Se preferisci iscriverti in sede contattaci e fissa un appuntamento.

Compreso nel prezzo:

  • Materiale Didattico
  • Attestato Professionale
Prezzi IVA compresa/Pagamenti rateizzabili 28

recensioni

5.0
Basato su 528 recensioni
Daniele S.
Daniele S.
Ho appena terminato il corso barman e non mi sarei potuto trovare meglio. Un grazie speciale ad Alessandro non solo per la professionalità ma anche per la sua cordialità che ha contribuito a creare un bellissimo ambiente rendendo le ore del corso divertenti e scorrevoli. Grazie ancora e a presto.
Rasta V.
Rasta V.
Esperienza Bellissima e affascinante.Corso Bartender insegnato alla perfezione su ogni cosa, e su ogni particolare, Alessandro è una bravissima persona e molto molto professionale.
Silvia F.
Silvia F.
Grazie ad Alessandro abbiamo imparato e ci siamo anche divertiti un oz e tre quarti di ringraziamenti🍸😉
Elena Luana Di C.
Elena Luana Di C.
Molta professionalità e preparazione, grande disponibilità
Emiliano G.
Emiliano G.
Corso ben fatto, l istruttore è super preparato, paziente e disponibile
Alla A.
Alla A.
Il corso Caffetteria di FPU Barman Academy mi è piaciuto molto ho imparato cose interessanti. L'istruttore era professionale e disponibile. Insomma una esperienza decisamente positiva. Quello che ho imparato mi sta aiutando al mio lavoro.
Barbara V.
Barbara V.
Mi sono trovata bene al corso, l'insegnante molto bravo, il full immersion non è affatto pesante perché l'insegnante per renderlo piacevole e non stressante, ci siamo anche divertiti. Per questo lo ringrazio molto anche per la pazienza che ha avuto nei miei confrontiConsiglio questa accademia a chi vuole entrare nel settore, per avere conoscenza e professionalità
Ele D.
Ele D.
Seguito il corso base Caffetteria con il docente Massimiliano, il quale è appassionato, colto, paziente, divertente e coinvolgente.Molta pratica e nozioni teoriche per comprendere il caffè, la professionalità e creatività necessarie in questo mestiere.Raccomandatissimo.
Stefania V.
Stefania V.
Ho dato il massimo perché ho trovato un ambiente piacevole grazie alla professionalità dell' insegnante,a rendere 2 giornate di full immersion piacevoli interessanti per scoprire il mondo della caffetteria,ha tenuto sempre vivo il ns interesse, Massimiliano,il NS docente trasmette la passione che ha per il suo lavoro ,e questo rende il corso piacevole e vivo, complimenti e grazie
Simone M.
Simone M.
Bellissima esperienza loro gentilissimi e molto competenti consigliatissimo per chi vuole affacciarsi in questo settore
lucio marzio S.
lucio marzio S.
scuola ottima, la migliore che si può trovare, persone preparate, esci che trovi subito lavoro adeguato per ogni età grazie Marco sei il.n.1
Pasquale
Pasquale
il corso ottimo, è stata un esperienza fantastica. loro gentilissimi e alla mano su tutto anche per il futuro, grazie di tutto mi sono divertito la voglia di tornarci e imparare di più è tanta
Alessio de S.
Alessio de S.
Ottimi maestri, un'atmosfera amichevole e positiva. Consigliato
Vanessa O.
Vanessa O.
Ho partecipato a questo corso e l’ho trovato molto interessante sia nella parte teorica che nella pratica! Ho riscontrato risultati! Vanessa
lorenzo C.
lorenzo C.
Ho fatto corso base barman, sono rimasto soddisfatto dalla professionalità, esperienza e cultura degli insegnanti. Sono uscito dal corso molto arricchito e ti aprono subito al mondo del lavoro.
Maurizio D' A.
Maurizio D' A.
Esperienza che entra come arricchimento del nostro bagaglio professionale, Insegnante non solo preparato, ma altamente coinvolgente in ogni lezione e per tutta la sua durata, creando piacevole e concentrata la nostra attenzione, tra curiosità, apprendimento e risate.L’eccellenza di una vera scuola di formazione.
Francesco Di C.
Francesco Di C.
Ho seguito il corso di caffetteria base e ci si rende subito conto che l’ambiente è gestito da professionisti del settore che lavora in questo ambito da più di vent’anni. Professionalità, disponibilità e trasparenza senza fronzoli, questo quello che sento di dire. L’insegnante (Massimiliano) oltre ad avere esperienza nel settore è docente in un alberghiero e questo è un valore aggiunto non da poco: avere esperienza è fondamentale, saperla trasmettere non è scontato.Ciao Massimiliano!Grazie a tutto lo staff FPU
Jacopo M.
Jacopo M.
Ho partecipato al corso per bartender. Fabrizio è un ottimo insegnante, oltre che un gran professionista.Il corso dà tutte le basi per cominciare la carriera da bartender e anche qualcosina in più.Grazie, ragazzi!
Matteo S.
Matteo S.
Ho frequentato il Corso barman e corso barman avanzato con marco qualche mese fa e direi che ad oggi sono molto contento della scelta di questa scuola che oltre a prepararti durante i corsi ti segue anche dopo per qualche piccolo consiglio!
Anna P.
Anna P.
Ciao, corso molto interessante, docente super preparato, simpatico e sempre pronto a rispondere a qualsiasi dubbio e domanda. Mi sono trovata bene con tutti i partecipanti e sono rimasta molto soddisfatta. Lo consiglio a tutti
Andrea M.
Andrea M.
Professionalità, competenza e simpatia. 4 giorni passano veloci e sono pieni di passione e entusiasmo.Massimiliano super preparato è molto disponibile.Non escludo upgrade! Grazie
ELEONORA A.
ELEONORA A.
Ho partecipato al corso di caffetteria e latte art, sia per la parte teorica che pratica l' ho trovata molto interessante e ben spiegata.Per non parlare poi della simpatia e professionalità di Massimiliano un vero vulcano nella tecnica.Complimenti e grazie.
Alessandra P.
Alessandra P.
Appena finito il corso di caffetteria ho imparato molto, il docente Massimiliano è molto competente, simpatico paziente . Consigliatissimo
Lorenzo P.
Lorenzo P.
ho frequentato il corso da barman, la cosa che più mi ha colpito è la semplicità di marco, persona veramente competente e istruita, complimenti, lo consiglio a chiunque!
Massimo L.
Massimo L.
corso molto professionale ,fatto da docenti innamorati del loro lavoro e bravi a stimolare persone che come me erano all oscuro o meglio a digiun😜o della materiagrazie ancoramarco e ale siete top
Giancarlo C.
Giancarlo C.
Un corso da Bartender molto professionale con un istruttore (Marco) molto preparato.
Tiziano S.
Tiziano S.
Ottima esperienza formativa.
Matteo P.
Matteo P.
Frequentato corso barman base caffetteria barman mixology e prossimamente sicuramente bar manager accademia veramente speciale soprattutto per Marco Barman con la B maiuscola conoscenze infinite e manualità pazzesche se cercate un accademia consiglio assolutamente FPU
Claudio G.
Claudio G.
Ottimo corso base per imparare il mestiere di barman. Professionalità ed empatia degli insegnanti e tanta pratica fanno del corso un vero e proprio punto di riferimento per chiunque voglia imparare e conoscere l’arte della miscelazione.
George B.
George B.
Molto soddisfatto, divertente e nello stesso tempo molto serio e impegnativo,un corso ben fatto che te impara tutto da zero👍
Francesca M.
Francesca M.
Un corso ben qualificato, consiglio vivamente a chiunque volesse intraprendere il mondo del bartender di entrare a far parte di questa accademia.Ciò che mi ha colpito di più è l’interesse e la passione di Marco ed Alessandro che hanno nell’insegnare il proprio lavoro a chi segue questo corso, ragazzi con esperienza massima alle spalle ed estrema lealtà!Grazie per questo nuovo inizio, alla prossima!
Noemi S.
Noemi S.
Non è il primo e non sarà l'ultimo corso che farò con loro.Sono nel settore da anni e ho partecipato al corso di caffetteria base e ho imparato davvero tanto lo consiglio a tutti i baristi anche perché è l'unico riconosciuto dalla regione Lazio.Si è creato da subito un bel gruppo.Il prof. È un professionista data la sua infinita esperienza nel settore della ristorazionePS:compriamo un cerchietto a Massimiliano
ita squad B.
ita squad B.
Ho frequantato il corso barman base ed è stata un esperienza positiva sotto tutti i punti di vista, formativa e divertentissima. Marco e Alessandro oltre ad essere dei professionisti di livello assoluto sono due persone d'oro, na sorta di Ronaldo e Messi del bartending. Tutto è andato oltre le mie aspettative. la migliore scuola per bartender a Roma, il resto so chiacchere. (occhio a Marco, non ascoltate tutto quello che dice perché potreste scompisciarvi dal ridere)
Carla B.
Carla B.
Sono molto soddisfatta di questa esperienza.Ringrazio lo staff; soprattutto Marco, il nostro insegnante, che ritengo preparatissimo e disponibile alle nostre esigenze!Grazie ancora!!!
Max C.
Max C.
Ho frequentato il corso da Barman, utile ben strutturato,darei un 10, poi Marco molto professionale ed allo stesso tempo simpaticissimo come farà a mantenere la calma non si sa!!!😂😂😂 10 anche a lui.
Ivan B.
Ivan B.
Ho frequentato sia il corso barman che il corso bar manager partendo da 0 e sto aspettando l'inizio del corso barman avanzato e il corso di caffetteria. Fabrizio l'insegnante del corso bar manager e Marco l'insegnante del corso barman insegnano entrambi in modo da rendere le lezioni chiare e professionali senza renderle pesanti. Sento di avere ora delle basi da cui partire e sono entusiasta di iniziare i prossimi corsi. Consiglio a chi interessato di intraprendere questo percorso di partire da qui.
Marcolino 9.
Marcolino 9.
È il secondo corso che svolgo in questa accademia e posso solo che fare i complimenti per la preparazione, la competenza e l organizzazione dei corsi.A presto...
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Aumenta le tue competenze

Con il corso di caffetteria avanzato potrai diventare un barista professionale

Corso Caffetteria/Barista Avanzato

Il corso ideale per completare la tua formazione sul mondo della caffetteria.

Requisitiper partecipare al corso devi aver frequentato il corso caffetteria base

Modalità: presenza

Durata: 16 Ore

Orari: Pomeriggio/Weekend

Impara le tecniche di miscelazione dei cocktail

Corso Barman & Bartender

Il corso ideale per imparare le tecniche per realizzare tutti i cocktail 

Requisiti: nessuno.

Modalità: presenza

Durata: 3/6 Settimane

Orari: Mattina/Pomeriggio/Sera/Weekend

Corso di Bar Management: formazione su gestione operativa del bar, strategie di marketing, leadership, controllo inventario, servizio clienti e contabilità

Corso Bar Manager

Scopri come ottimizzare la gestione del tuo bar, dalla scelta delle materie prime all’organizzazione del personale.

Requisiti: nessuno

Modalità: presenza

Durata: 16 Ore

Orari: Weekend

l'entusiasmo di chi ha frequentato i nostri corsi

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