CORSO CAFFETTERIA ROMA
Corso di caffetteria professionale. Diventa barista certificato ed inizia subito a lavorare.
FPU BARMAN ACADEMY è la prima Scuola Barman a Roma accreditata dalla Regione Lazio

Corso di Caffetteria Professionale Certificato




Per partecipare al corso di caffetteria a Roma della FPU Barman Academy non è richiesto nessun requisito: non è necessario essere maggiorenni, non ci sono limiti di età e non è richiesta alcuna esperienza: il corso è adatto sia per chi parte da zero, sia per chi desidera specializzarsi.
Con il corso professionale di caffetteria avrai l’opportunità di entrare davvero nel mondo del caffè, vivendo un’esperienza formativa pratica e completa.
Il corso per barista inizia dalle basi teoriche, fondamentali per comprendere l’universo della caffetteria: scoprirai le principali varietà botaniche, come Arabica e Robusta, i metodi di coltivazione e i processi di lavorazione che influenzano aroma, corpo e qualità del caffè.
Le lezioni pratiche del corso di caffetteria si svolgono direttamente sulla macchina del caffè: imparerai a preparare un espresso perfetto, regolando macinatura, dose, pressatura e temperatura dell’acqua come un vero professionista.
Affiancato dai nostri trainer, professionisti con esperienza decennale, scoprirai anche le tecniche corrette di montatura del latte per realizzare cappuccini cremosi e le prime decorazioni di latte art.
La pratica sarà il cuore del corso di caffetteria: tante ore dietro la macchina espresso per acquisire sicurezza, velocità e precisione, sempre supportato dal nostro team di trainer qualificati.
Durante il corso da barista approfondirai le principali preparazioni della caffetteria italiana, come caffè macchiato, cappuccino e caffè latte, imparando anche a personalizzare le bevande con sciroppi, creme e topping.
Infine, verrà affrontato un aspetto fondamentale per ogni professionista del settore: la pulizia e la manutenzione delle attrezzature, indispensabili per garantire qualità, igiene e performance elevate in qualsiasi locale.
Al termine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Caffetteria & Latte Art.
Non un semplice pezzo di carta, ma un attestato rilasciato da un ente di formazione accreditato dalla Regione Lazio.
Un valore aggiunto per il tuo curriculum e la scelta vincente per avere più opportunità di lavoro.
- Breve storia del caffè
- Arabica e Robusta: le differenze organolettiche, raccolta e lavorazione
- La tostatura e la miscelazione: come scegliere e comporre una miscela bar
- La macchina dell’espresso nelle sue parti
- Conoscere e valutare la giusta macchina del caffè per il proprio locale
- Il macinino
- Le macine: macina piana e conica
- La macinatura del caffè: come modificare e scegliere quella idonea
- Erogazione dell’espresso perfetto
- La perfetta montatura del latte
- Le preparazioni italiane: latte macchiato, caffè latte, espresso macchiato, ecc…
- Latte art: cuore e foglia
- Pulizia e manutenzione della macchina
Scegli la fascia oraria che più si adatta alle tue esigenze:
- Pomeridiano: dal lunedì al giovedì dalle ore 15.30 alle 19.30
- Weekend: sabato e domenica dalle ore 10.00 alle 19.00
- Pomeridiano: 18/19/20/21 Maggio dalle ore 15.30 alle 19.30
- Weekend: 6/7 Giugno dalle ore 10.00 alle 19.00
390€
Per iscriverti al corso di caffetteria devi compilare il modulo di iscrizione e versare un acconto di 100€. L'iscrizione al corso può essere effettuata presso la nostra sede o online. Se desideri passare in sede, contattaci e fissa un appuntamento. Se invece preferisci procedere online ti invieremo il modulo di iscrizione via mail o WhatsApp e potrai versare l'acconto tramite Bonifico Bancario. Il saldo può essere effettuato il primo giorno di corso in un'unica soluzione o in comode rate mensili.
Compreso nel Corso di Caffetteria per Baristi:
- Attestato Professionale di Caffetteria & Latte Art
- Materiale Didattico
Perchè scegliere il nostro di caffetteria
- 9 studenti su 10 trovano lavoro entro un mese dalla conclusione del corso.
- + 20 anni di esperienza (corsi barista e barman dal 1999).
- + 15.000 baristi e bartenders formati.
- Siamo accreditati dalla Regione Lazio: riconoscimento riservato solo ai centri di formazione d’eccellenza.
- Attestato Professionale legalmente riconosciuto valido 10 punti per la Licenza di Somministrazione.
- Corso a numero chiuso: solo 8 corsisti per classe.
- Corso pratico al 100% direttamente sulla macchina del caffè.
- Docenti con esperienza decennale.
RECENSIONI
Pubblicato su Kasper KTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Corso eccellente sei ben seguito da professionisti del mestiere, il tutto spiegato in maniera semplicePubblicato su Gianina PopTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un esperienza bellissima, raccomando a chi è passionato e desidera farsi valere attraverso la preparazione di un cocktail!!! Grazie Alex!Pubblicato su rosalba rezzutiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho fatto il corso di caffetteria e sono rimasta molto soddisfattaPubblicato su Marlene DuarteTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bellissima esperienza, ambiente molto professionale, accogliente e motivante; Grazie mille Alessandro per la disponibilità e la pazienza!!!!!Pubblicato su Jennyfer LMTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto soddisfatta ❤️Pubblicato su Sorina SorinaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Esperienza bellissima e formativa , maestri super simpatici e cordiali . Sono super contenta di aver frequentato questo corsoVerificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
F.A.Q
Frequentare una scuola accreditata dalla Regione Lazio significa avere la garanzia di un percorso formativo riconosciuto ufficialmente e spendibile sia in Italia che all’estero. Questo accreditamento certifica la qualità dei docenti, delle strutture e dei programmi didattici. Al termine del corso viene rilasciato un attestato valido per il mondo del lavoro e utile anche per ottenere punteggi nei concorsi o per la licenza di somministrazione. In questo modo la formazione non è solo pratica, ma anche certificata e qualificante.
FPU Barman Academy offre un supporto concreto all’inserimento lavorativo dei propri studenti grazie a partnership e collaborazioni con locali, hotel e realtà del settore. Durante e dopo i corsi vengono spesso segnalate offerte di lavoro a cui gli allievi possono candidarsi. Molti corsisti riescono a trovare impiego in tempi brevi, spesso già entro poche settimane dal termine del percorso. Questo avviene perché la scuola è molto collegata al mondo del bar e della ristorazione, realtà sempre alla ricerca di professionisti qualificati.
Assolutamente sì: grazie all’attestato riconosciuto e alle competenze pratiche acquisite, gli studenti possono lavorare anche fuori dall’Italia. Il settore del bar è internazionale e la figura del barista e del barman è molto richiesta in hotel, resort e locali in tutto il mondo. Con la giusta esperienza, i nostri corsisti hanno la possibilità di viaggiare, lavorare e fare carriera anche in contesti internazionali. Questo rende la professione dinamica e ricca di opportunità.
Certo! I corsi base sono progettati proprio per chi parte da zero e desidera costruire le proprie competenze passo dopo passo. Non è necessario avere conoscenze pregresse: i docenti accompagnano gli studenti con un percorso chiaro, pratico e graduale. Grazie a esercitazioni guidate, ognuno acquisisce manualità, sicurezza e conoscenze teoriche fondamentali. FPU Barman Academy crede che chiunque, con passione e impegno, possa diventare un professionista del settore.
La durata dei corsi dipende dal percorso scelto: ci sono corsi intensivi che si svolgono in pochi giorni e programmi più completi che durano diverse settimane, permettendo di approfondire ogni aspetto della professione. Le lezioni si tengono in fasce orarie comode, così da agevolare chi lavora o studia. La struttura modulare consente di adattare la frequenza alle proprie esigenze personali. In questo modo ogni studente può conciliare formazione e impegni quotidiani senza rinunce.
Il costo varia in base alla tipologia di corso, alla sua durata e al livello di specializzazione richiesto. FPU Barman Academy si impegna a mantenere prezzi competitivi senza rinunciare alla qualità dell’insegnamento e delle attrezzature. Per rendere la formazione accessibile a tutti, è possibile usufruire di formule di pagamento rateizzato e, in alcuni periodi, di promozioni e sconti. Questo permette anche a chi non dispone di un budget immediato di intraprendere il proprio percorso professionale.
Gli studenti non devono preoccuparsi di acquistare strumenti costosi prima di iniziare: tutte le postazioni sono già attrezzate. Questo garantisce la possibilità di esercitarsi fin da subito in condizioni professionali e realistiche. È consigliato indossare abbigliamento comodo e calzature chiuse per lavorare in sicurezza.
I docenti di FPU Barman Academy hanno un’esperienza pluriennale nel settore della mixology e dell’hospitality. Molti di loro hanno lavorato in locali rinomati in Italia e all’estero. La loro formazione non è solo tecnica, ma anche didattica, perché sono in grado di trasmettere passione e metodo agli studenti. Grazie a questa esperienza diretta, le lezioni risultano sempre pratiche, concrete e orientate al mondo del lavoro.
Sì, oltre ai corsi base, l’accademia propone percorsi avanzati pensati per chi desidera perfezionarsi e distinguersi nel mercato del lavoro. Esistono moduli di specializzazione dedicati al flair avanzato, alla mixology innovativa, alle tecniche molecolari e all’arte della caffetteria. Questi percorsi permettono di arricchire le proprie competenze e di adattarsi alle richieste sempre nuove del settore della ristorazione e del bar. Frequentare più corsi consente di costruire un profilo professionale completo e altamente competitivo.
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fpuitalia@gmail.com
Indirizzo
Via Lanfranco 19/21/23/25
00165 Roma
Orari di Apertura
Dal Lunedì al Venerdì
dalle 10.00 alle 18.00









