• Corso Barman
  • Corso Caffetteria
  • Corso Bar Manager

ENTE DI FORMAZIONE ACCREDITATO DALLA REGIONE LAZIO

CORSI CERTIFICATI A LIVELLO INTERNAZIONALE

 

Determinazione N. G13696 del 21/11/2016

FPU Barman Academy è un Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio in virtù degli standard qualitativi raggiunti che vanno dalla sede dei corsi alla preparazione dei docenti, dalla qualità dei programmi didattici ai successi ottenuti dai nostri allievi in ambito professionale. 

PERCHÈ SCEGLIERE LA NOSTRA SCUOLA BARMAN 

  1. Siamo un Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio

     

    Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio con Determinazione N. G13696 del 21/11/2016

    A Roma ci sono molte Scuole Barman che affermano di essere “certificate” e “riconosciute” a livello internazionale, quando in realtà non lo sono neanche a livello locale o regionale. Se volete investire il vostro tempo ed i vostri soldi in un corso da barman, fatelo presso una Scuola Barman specializzata nella formazione professionale!

  2. Corsi Certificati per Lavorare in Tutto il Mondo

    FPU BARMAN ACADEMY è un Scuola di Barman Certificata a livello Internazionale. Corsi Baristi, Barman, Bartender e Bar Manager Certificati per Lavorare in Tutto il Mondo!

  3. Attestati Professionali Riconosciuti ovunque

    FPU BARMAN ACADEMY è un Scuola di Barman Certificata a livello Internazionale. Al termine del Corso riceverai l’Attestato che ti consentirà di lavorare ovunque!

  4. Attestato valido 10 punti per la Licenza di Somministrazione

    Se devi aprire un bar o un’attività con somministrazione di bevande e alimenti saprai che, ai fini della licenza, hai bisogno di accumulare una serie di punti. Tra le varie possibilità che ci sono per ottenere questi punti, c’è anche l’aver frequentato un corso professionale di settore. Gli Attestati Professionali rilasciati dalla FPU Barman Academy, Ente Accreditato dalla Regione Lazio, ti consentiranno di ottenere 10 punti per il conseguimento di una Licenza di Somministrazione di Bevande e Alimenti.

  5. Stage Lavorativi

    FPU Barman Academy offre la possibilità, a chi lo desidera, di svolgere degli stage di lavoro presso locali convenzionati, affiancati da barman professionisti, per avere un primo approccio nel mondo reale del bar e cominciare a mettere a frutto le nozioni acquisite durante il corso barman.

  6. Opportunità di Lavoro

    Una volta completato il corso, potrai iniziare a lavorare come barista o barman e saremo noi stessi ad aiutarti gratuitamente a trovare lavoro. Non siamo un’agenzia interinale e non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma operando nel settore dal 1999 ed essendo un Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato.
    Ripeto non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma la maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana.

  7. Ci occupiamo di Formazione dal 1999

    La FPU BARMAN ACADEMY nasce da un’idea di Alessandro Valenzi, bartender dal 1997 e pioniere del flair capitolino, è tra le figure che maggiormente hanno contribuito alla diffusione del flair bartending a Roma e in Italia.
    Si occupa di formazione dal 1999 quando apre la sua prima scuola di barman, per poi aprirne una seconda nel 2006. Contemporaneamente è bar manager della Maison dal 2001 al 2007 e dal 2008 al 2013 è titolare del locale ‘Level Club’ a Roma.
    Da sempre regista della scena del bartending italiano, preferisce però il vero lavoro alle cosiddette luci della ribalta, concentrandosi sulla formazione e l’insegnamento.
    Il suo obiettivo è la formazione del vero bartender, il gentiluomo che intrattiene il cliente, curando con dedizione ogni particolare del servizio, padroneggiando le accurate tecniche per soddisfare i palati più esigenti. Dai suoi insegnamenti, nascono odierne stelle del panorama italiano del bartending: Antonio Parlapiano, Roberto Artusio, Alessandro Procoli, Simone Bodini, Matteo Ciampicali, Gianluca Melpha, Joy Napolitano, ed altri ancora. Abbiamo formato migliaia di ragazzi e molti di loro oggi lavorano in Italia e all’estero!

  8. Docenti qualificati e qualità dei programmi didattici

    Frequentare un corso professionale con docenti qualificati, che hanno studiato per poter insegnare, programmi sempre aggiornati e metodi di lavoro all’avanguardia ti daranno la possibilità di distinguerti in ambito professionale e di essere un passo avanti rispetto ai barman che lavorano già da tempo, anche se non hai ancora esperienza nel settore.

  9. Corsi a numero chiuso

    Per ottimizzare l’apprendimento dei corsisti, i nostri corsi hanno un numero limitato di partecipanti.

  10. Aule didattiche all’avanguardia

    Le nostre aule sono dotate delle più moderne strumentazioni e sono concepite per massimizzare l’apprendimento dei corsisti.

  11. 12 mesi di esercitazioni gratuite

    Tutti i partecipanti ai nostri corsi professionali possono usufruire di 1 anno di lezioni ed esercitazioni gratuite. 

  12. Pagamenti rateizzabili

    Potrai pagare il tuo corso di barman in comode rate mensili.

RECENSIONI

Scuola Barman

I NOSTRI CORSI PROFESSIONALI CERTIFICATI 

CORSO BARMAN & BARLADY

DIVENTA UN PROFESSIONISTA CON IL NOSTRO CORSO BARMAN E LAVORI IN TUTTO IL MONDO!

Questo contenuto è bloccato. Accetta i cookie per visualizzarlo correttamente.

Il Corso Barman e Barlady è un un corso di formazione professionale certificato, riconosciuto a livello internazionale per lavorare come Bartender (il Bartender è il Barman nell’accezione americana). 

Per partecipare al corso barman non è richiesto alcun requisito e non è necessario essere maggiorenni.
Il corso è stato pensato appositamente per chi non ha mai lavorato dietro ad un bancone e non ha nessuna esperienza in questo ambito professionale.

Non è un semplice corso barman base o di 1° livello, ma un corso completo che ti fornirà tutte le competenze teoriche e tecniche necessarie per diventare un Barman o una Barlady  in grado di lavorare in modo professionale dietro al bancone di discoteche, pub, discopub e cocktail bar, sia in Italia che all’estero.

Le nostre aule didattiche sono dotate di postazione bar da lavoro (una per ciascun corsista) allestite con tutte l’attrezzature necessarie per lo svolgimento del corso.
Per massimizzare l’apprendimento, il corso ha un numero di limitato di partecipanti (massimo 10 partecipanti).

Alla fine del corso riceverai l’Attestato Certificato di partecipazione al corso professionale da barman, valido 10 punti per la licenza di somministrazione e avrai la possibilità di partecipare a 16 ore di stage in un locale per mettere in pratica le nozioni acquisite durante il corso e per avere un primo approccio con la professione del Barman e il mondo del Bar.

Una volta completato il corso ti aiuteremo gratuitamente a trovare lavoro. Non siamo un’agenzia interinale e non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma operando nel settore dal 1999 siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato. La maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana.

Tutti i partecipanti al corso possono usufruire di 1 anno di lezioni ed esercitazioni gratuite presso la nostra Scuola Barman.

CERTIFICAZIONI RILASCIATE

Attestato Certificato "Corso Professionale da Barman"

Attestato valido 10 punti per la Licenza di Somministrazione

PROGRAMMA

  • Analisi delle varie tipologie di Bar
  • I bicchieri e l'attrezzatura professionale
  • Il bar setup (organizzazione del banco bar)
  • Tecniche di versata libera (Free Pouring)
  • Tecniche di versata con misurazione delle dosi (Test Pouring)
  • Tecniche di versata con il jigger (Jiggering)
  • Unità di misura: oncie (oz) e millilitri (ml)
  • Merceologia (analisi e studio delle materie prime)
  • Tecniche per la preparazione dei cocktails
  • Le più importanti ricette di cocktails
  • Preparazione reale dei cocktails e decorazioni
  • Tecniche di costruzione simultanea di più drinks in velocità
  • Tecniche di vendita
  • Gestione e controllo dei costi e dei consumi
  • Simulazioni di lavoro reale
  • Verifica di fine corso
  • Consegna dell'Attestato Professionale Certificato Bartender
  • Stage (facoltativo) presso dei locali convenzionati

 

DURATA: 56 ORE

40 ORE DI CORSO + 16 ORE DI STAGE
  • Full Time: 1 settimana dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 19
  • Mattutino: 2 settimane dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 14
  • Pomeridiano: 2 settimane dal lunedì al venerdì dalle 15 alle 19
  • Serale: 5 settimane, martedì e giovedì, dalle 19 alle 23
  • Weekend: 2 weekend consecutivi, sabato e domenica, dalle 9 alle 19
  • Domenicale: 5 domeniche consecutive dalle 10 alle 19

COSTO: 590€ anzichè 790€ (IVA COMPRESA)

Promozione valida per le iscrizioni effettuate entro il 17 Ottobre

N.B. Vuoi approfittare della Promo, ma non sai quando partecipare al corso? Iscriviti subito e "blocca" il prezzo in Promozione, compilando il modulo di iscrizione e versando un acconto di 100€; quando avrai scelto la data del corso che desideri frequentare, ce lo farai sapere e noi ti inseriremo.
L'iscrizione può essere effettuata presso la nostra sede, oppure inviandoci il modulo di iscrizione compilato e versando un acconto di 100€ tramite bonifico. Per ricevere il modulo di iscrizione da compilare e le coordinate bancarie per il bonifico contattaci. Siamo aperti dal lunedì al venerdì, dalle 10.00 alle 19.00.

COMPRESI NEL PREZZO:
  • Attestato Professionale da Barman
  • Attestato valido 10 punti per la Licenza di Somministrazione
  • Materiale didattico
  • 16 ore di stage (facoltativo)
  • Opportunità di lavoro
  • 1 anno di lezioni ed esercitazioni gratuite

 

MODALITÀ DI PAGAMENTO

  • Iscrizione: 100€
  • Saldo (490€): il primo giorno di corso
  • Pagamenti rateizzabili

CALENDARIO - SCOPRI LE PROSSIME DATE DEL CORSO BARMAN

  • 16 Ottobre - Corso Barman Serale: 5 settimane, martedì e giovedì, dalle 19 alle 23
  • 20 Ottobre - Corso Barman Weekend: 2 weekend consecutivi, sabato e domenica, dalle 9 alle 19
  • 22 Ottobre - Corso Barman Mattutino: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 14
  • 22 Ottobre - Corso Barman Pomeridiano: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 15 alle 19
  • 22 Ottobre - Corso Barman Full Immersion: 1 settimana, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 19
  • 5 Novembre - Corso Barman Mattutino: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 14
  • 5 Novembre - Corso Barman Pomeridiano: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 15 alle 19
  • 10 Novembre - Corso Barman Weekend: 2 weekend consecutivi, sabato e domenica, dalle 9 alle 19
  • 11 Novembre - Corso Barman Domenicale: 5 domeniche consecutive dalle 10 alle 19
  • 19 Novembre - Corso Barman Mattutino: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 14
  • 19 Novembre - Corso Barman Pomeridiano: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 15 alle 19
  • 19 Novembre - Corso Barman Full Immersion: 1 settimana, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 19
  • 20 Novembre - Corso Barman Serale: 5 settimane, martedì e giovedì, dalle 19 alle 23
  • 1 Dicembre - Corso Barman Weekend: 2 weekend consecutivi, sabato e domenica, dalle 9 alle 19
  • 3 Dicembre - Corso Barman Mattutino: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 14
  • 3 Dicembre - Corso Barman Pomeridiano: 2 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 15 alle 19
  • 17 Dicembre - Corso Barman Full Immersion: 1 settimana, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 19
  • 22 Dicembre - Corso Barman Weekend: 2 weekend consecutivi, sabato e domenica, dalle 9 alle 19

ULTIME DAL BLOG

12Ott 2018
barista

Barista, Barman e Bartender A differenza di molte altre professioni dove con un termine specifico si intende una precisa categoria professionale nel mondo del bar c’è un po’ di confusione perchè esistono diversi termini per identificare chi lavora dietro un banco bar. I termini generalmente più utilizzati sono barista, barman e bartender. Sono la stessa […]

10Ott 2018
Russian Standard Copper Mug

Continua la promozione Russian Standard Copper Mug Hai tempo fino al 31 ottobre 2018 per approfittare della promozione Russian Standard Copper Mug: acquista 2 bottiglie di Russian Standard Vodka Orginal cl. 70 (conserva lo scontrino), registrati entro 10 giorni sul sito www.russianstandardmug.it e riceverai in omaggio 2 Russian Standard Copper Mug, le tipiche tazze in […]

02Ott 2018

CÎROC Ft. Moschino

ottobre 2, 2018 News

CÎROC la luxury vodka e Moschino, due brand accomunati da un approccio tipicamente ironico nei confronti della moda, insieme nella ricerca di un’interpretazione nuova e audace del significato di lusso moderno e nella celebrazione di uno stile personale e di un fresco approccio alla vodka. Per celebrare questa unione è prevista una bottiglia a edizione […]

28Set 2018
caffè

Caffè, come si fa? Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi appartenenti al genere Coffea. Dai semi di questa pianta, preventivamente tostati e macinati, si ottiene il caffè. La pianta del caffè è originaria dell’Etiopia ma si è poi diffusa nello Yemen, in Arabia ed in Egitto. Si diffuse in Europa solamente nel XVII […]

26Set 2018
il drone che porta il caffè

Il drone che porta il caffè! Tanto tempo fa, in una Galassia lontana, lontana… C’era gente che doveva lasciare l’ufficio per una pausa caffè. Da oggi in poi, invece, il caffè arriverà volando, portato da un drone! Fantascienza? Fake News? Niente affatto! Il drone che porta il caffè Sembra proprio essere il futuro che ci […]

21Set 2018
pastry pairing

Pastry pairing, la nuova tendenza vuole il dolce abbinato al cocktail. Ci siamo appena ripresi dal terribile ‘apericena’ per tornare ad un più consono aperitivo ed ecco che arriva una nuova moda. Importata dall’estero, per lo più dai Paesi anglosassoni, si tratta di una tendenza che prevede l’abbinamento ad un dessert di un cocktail creato […]

21Set 2018
cannabis cocktail

I cannabis cocktail, drink alla marijuana legale, prendono sempre più piede. Tecnicamente parlando, si tratta di un tipo di canapa con una percentuale di principio psicotropo (leggialias THC) inferiore allo 0,5% e una quantità di cannabidiolo (CBD) tra il 5 e il 18%. In Italia è stata legalizzata dal 2017 e, anche in virtù del basso contenuto […]

14Set 2018

Vermouth Gran Torino, una ricetta segreta per tre varianti. Prodotto a Torino sin dal 1861, anno della nascita del regno d’Italia, il Vermouth Gran Torino vanta anni di successi. Ancor oggi è prodotto con la medesima ricetta di un tempo realizzata da Riccardo Ferrero in persona che all’epoca seppe unire ad un vino della migliore qualità […]

 

INFO & ISCRIZIONI

Tel: 0666410497

Cell: 3392123387

WhatsApp: 3392123387

Nome e Cognome

Telefono

Email

Messaggio

Consenso Informativa ai sensi del D. Lgs. n. 196/2003

Usando questo modulo acconsenti al trattamento dei dati come specificato nella privacy policy presente in questo sito.

Questo contenuto è bloccato. Accetta i cookie per visualizzarlo correttamente.

Questo contenuto è bloccato. Accetta i cookie per visualizzarlo correttamente.

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?

Scroll Up

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi

Questo sito utilizza dei cookies per garantire ad ogni utente la migliore esperienza. Per accettare la nostra politica sulla privacy e cookie clicca su "Accetta"