Il Corso Barman Avanzato (Mixology & Barchef) è indicato a chi ha già frequentato il Corso Barman e desidera specializzarsi in questa professione per diventare un vero e proprio Mixologist in grado di creare cocktail unici. Il corso ideale per chi ama questo lavoro e vuole crescere e progredire in modo professionale in un contesto moderno e stimolante.

Con il Corso Barman Avanzato (Mixology & Barchef) imparerai a realizzare gli ingredienti da utilizzare nella preparazione dei tuoi cocktail: sciroppi, sode aromatizzate, liquori, bitter, ecc. (homemade).

Avrai modo di approfondire lo studio delle materie prime, conoscere le ultime tendenze della miscelazione, sperimentare prodotti innovativi e le tecniche più evolute.

Al termine del corso avrai le competenze per realizzare qualsiasi tipo di cocktail: sarai in grado di reinterpretare i classici del passato (twist on classic) e di proporre cocktail “affumicati”, “carbonati”, “invecchiati” in botte o “molecolari”.

Alla fine del corso riceverai l’Attestato di Partecipazione al Corso Mixology & Barchef.

Tutti i partecipanti al Corso Barman Avanzato (Mixology & Barchef) possono usufruire di 1 anno di lezioni ed esercitazioni gratuite presso la nostra scuola.