ShowRum

Il 26, 27 e 28 settembre apre i battenti ShowRUM, il festival italiano del rum, luogo di incontro per gli operatori del settore e appassionati del distillato principe dei Caraibi, dove si potranno degustare tante varietà del più famoso distillato da canna da zucchero con oltre 40 brand coinvolti e 300 etichette presenti e si potrà prendere parte a percorsi formativi, seminari e masterclass.
La novità sarà introdotta lunedi 28 settembre e prende il nome di TradeDay, giornata dedicata esclusivamente agli operatori del settore con degustazioni guidate e percorsi dedicati. Apertura ore 11:00. Altra grande novità: “TO Travel” (Taste of Travel), viaggi esperienziali all’insegna del “right spirit”, il RUM. Un approccio originale per vivere un’esperienza di viaggio unica, sempre all’insegna del pregiato distillato dei Caraibi; unendo divertimento e relax a visite esclusive, degustazioni, cocktails e musica; assaporando l’essenza delle terre in cui il RUM è un vero e proprio stile di vita.
Continua poi il progetto avviato lo scorso anno: “InnovationMade in Italy for Rum Industry“. Iniziativa volta a valorizzare le capacità tecniche dei nuovi impianti di produzione e distillazione, frutto della ricerca di aziende italiane, leader nell’innovazione tecnologica. Progetto che offre ai produttori la possibilità di conoscere e di avvalersi delle nuove tecnologie sperimentate dall’innovazione Made in Italy.
Si rinnova inoltre l’appuntamento con STC- ShowRUMTastingCompetition, unica blindcompetition dedicata al RUM ed alla CACHACA, in cui saranno presenti 28 categorie di distillati. L’evento presso Eataly Roma raccoglierà un parterre di giudici nazionali ed internazionali che sanciranno la vittoria di un solo concorrente per categoria. La premiazione avverrà nella serata di sabato 26 settembre.

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