Rinasce il whiskey Dunville’s dal Titanic
Il whiskey Dunville’s riemerge dalle profondità storiche del Titanic, evocando l’eleganza e l’atmosfera festosa di quel leggendario transatlantico. Questo distillato rappresenta la quintessenza del glamour, della leggerezza e della sofisticatezza, rendendolo l’accompagnamento perfetto per il Titanic. Scopriamo insieme la sua affascinante storia e il modo in cui è stato riportato in vita.
La storia del Titanic
Costruito nei prestigiosi cantieri Harland and Wolff di Belfast, il Titanic era un vanto della tecnologia navale dell’epoca, progettato per incarnare l’apice del lusso, dell’innovazione e della meticolosa attenzione ai dettagli. Il suo scopo era quello di connettere l’Europa all’America, promettendo un viaggio carico di aspettative e speranze.
Purtroppo, durante il viaggio inaugurale, il Titanic si scontrò con un iceberg alle 23:40 del 14 aprile 1912, affondando il giorno successivo e trascinando con sé un numero imprecisato di persone e storie. L’impatto causò la rottura di diverse compartimenti sottostanti, sommergendo i primi cinque scompartimenti stagni, il gavone di prua, le stive postali e la caldaia numero sei. Si stima che tra 1.490 e 1.523 persone persero la vita, mentre solo 706 passeggeri riuscirono a salvarsi, un tragico evento che scosse il mondo intero.
Il lusso sul Titanic
Il Titanic fu progettato secondo gli standard dei più rinomati hotel di lusso del tempo, ispirandosi al Ritz Hotel di Londra. Tra gli spazi più eleganti a bordo c’era il Salone Luigi XV, un luogo dedicato al relax, dove i passeggeri potevano leggere, giocare a carte, sorseggiare tè o ascoltare la musica di un’orchestra. Decorato con pannelli in quercia che richiamavano il palazzo di Versailles, il salone esprimeva un’eleganza senza tempo.
Un altro spazio notevole era la Sala di Scrittura, arredata in stile georgiano, con archi maestosi sostenuti da colonne corinzie, creando un’atmosfera di intimità e raffinatezza. La Sala Fumatori, situata tra il terzo e il quarto fumaiolo, era un ritrovo maschile elegante, con arredi in mogano scuro e vetrate colorate che conferivano un’aria di nobiltà.
Il Café Parisien offriva ai passeggeri l’opportunità di gustare lo stesso menù del ristorante À la Carte, in un ambiente che evocava le sensazioni di una classica passeggiata parigina. La Sala di Reception, decorata in stile giacobiano, accoglieva i visitatori con pannelli bianchi laccati e finestre con intricate decorazioni in ferro battuto, mentre un grande pianoforte a coda faceva bella mostra di sé in un angolo.
Ogni aspetto del Titanic esprimeva un lusso straordinario, evidente non solo nelle grandi strutture ma anche nei minimi dettagli, dalla musica al cibo, fino alle bevande servite. Tra queste, spiccava il whiskey Dunville’s, molto apprezzato negli Stati Uniti nei primi anni del ‘900.
Il Whiskey Dunville’s
Il whiskey Dunville’s era un vero e proprio simbolo dell’epoca, tanto da diventare il distillato ufficiale del Titanic. Oggi, al museo dedicato al transatlantico, si possono ancora trovare alcune bottiglie di questo pregiato whiskey.
Il marchio storico, noto per le sue tre corone, è stato rilanciato dalla Echlinville Premium Distillery, situata a Belfast, e continua a portare con sé il calore e la morbidezza che lo contraddistinguono.
Questo Irish whiskey leggendario, invecchiato in botti di Sherry Pedro Ximenez, si distingue per il suo carattere raffinato e unico, rappresentando uno dei marchi più antichi nella sua categoria. Con il suo colore giallo scuro, presenta al naso note erbacee, speziate, vanigliate e di mou. Al palato, si percepiscono sentori di crema pasticcera, miele, mele verdi, spezie e pepe, offrendo un gusto morbido ed equilibrato. È consigliato servirlo liscio, accompagnato da acqua e ghiaccio a parte.