fbpx

nottingham-forest
Il Nottingham Forest si trova a Milano, in viale Piave n° 1, senza dubbio uno dei locali più famosi in Italia, tra i migliori cocktail bar al mondo, un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti del bere miscelato che sono alla ricerca di qualcosa di nuovo, ma anche per molti barman e addetti ai lavori alla continua ricerca di ispirazione, dal momento che dietro al bancone troviamo Dario Comini, uno dei più grandi bartender al mondo, nonchè il pioniere della miscelazione molecolare.
Non a caso il “Financial Times” lo annovera tra i cinque migliori “molecular bar” del mondo e più volte è stato nella lista di “The World’s 50 Best Bars”. Anche quest’anno, il 3 ottobre a Londra, si è tenuta l’annuale premiazione dei The World’s 50 Best Bars e il Nottingham Forest si è classificato al 86° posto.

Una delle cose che più colpisce è la filosofia del locale, che a differenza di qualsiasi altro locale, non accetta prenotazioni. Avete capito bene! Non si accettano prenotazioni, non ci sono liste, ma soprattutto non ci sono scorciatoie! Al Nottingham Forest i clienti sono tutti uguali, non esistono raccomandati, ne raccomandazioni. Tutti, ma proprio tutti fanno la fila all’ingresso, dal vip all’influencer, dalla star di Hollywood alla persona della porta accanto e se siete gruppi con più di 4 persone la vostra attesa potrebbe durare anche più di un’ora.

Diventa un Bartender Professionista e Lavori in Tutto il Mondo

Corso Professionale Certificato. Attestato Riconosciuto. Scuola Accreditata dalla Regione Lazio. Iscriviti Subito e Risparmi 200€.

Il Nottingham Forest è stato aperto da Carlo Comini, il padre di Dario. Originariamente era il Bar Monforte, uno dei bar più antichi di Milano. Originariamente la posizione del bar era diversa, ma una bomba durante la seconda guerra mondiale lo distrusse. Nel 1979 il locale cambiò nome e divenne Nottingham Forest, anche se non c’è nessun legame con la squadra di calcio inglese, perchè in realtà il nome è da ricondurre a un vecchio pub in Antigua che aveva una vastissima gamma di rum. Ristrutturato nel 2007, da un punto di vista stilistico il Nottingham Forest è una fusione di più stili: orientale, caraibico, africano, newyorkese e non a caso all’interno del locale troviamo statuette tiki, maschere africane e Buddha in pietra. Il fiore all’occhiello è senz’altro il bancone proveniente dal bar del Knickerbocker Hotel di New York dove, secondo la leggenda, è nato il Martini cocktail.

Altro elemento che caratterizza il Nottingham Forest è il menù, una vera e propria “Bibbia” dove ogni cocktail ha una pagina riservata con la storia, la descrizione e tutte le informazioni necessarie per comprendere al meglio il drink, perchè non parliamo dei soliti drink, ma di vere e proprie opere d’arte.

 

Lavorare Viaggiando o Viaggiare Lavorando?

Diventa un Bartender Professionista e Lavori in Tutto il Mondo! Corsi Barman & Barlady Certificati. Attestato Riconosciuto. Iscriviti Subito e Risparmi 200€.

ULTIME DAL BLOG

10Lug 2020
Gin

Il Gin, l’indiscusso re dei white spirits, è stato inserito tra le tendenze del beverage 2020! Secondo Drinks International infatti il gin è ancora il distillato più venduto al mondo, seguito da rum, American whisky, e tequila. Gin Il Gin è una bevanda alcolica ottenuta dalla distillazione di un fermentato ricavato solitamente da cereali (ma anche da vino, mela o […]

07Lug 2020
Ready ti drink

Ready To Drink: i cocktail già pronti in bottiglia sono di moda! Quali sono i cocktail più in voga per l’estate? Sicuramente la nuova moda sono quelli già pronti e imbottigliati. Buoni, preparati con ricette rigorose e pronti all’uso. Si chiamano Ready To Drink e stanno spopolando! La ricetta è semplice e di sicuro successo: […]

03Lug 2020
Jerry Thomas Project speakeasy bar a Roma

Jerry Thomas Project è lo speakeasy per eccellenza. Un locale romano nato come bar segreto, ma che poi ha deciso di rendere pubblico il proprio indirizzo. Resta comunque un circolo-speakeasy e potrai accedervi sono su prenotazione (il consiglio è quello di chiamare qualche giorno prima). Il progetto nasce nell’autunno 2009 da un’idea di Antonio Parlapiano, Roberto Artusio […]

30Giu 2020
prosecco doc rosè

Prosecco DOC rosé: è stato approvato e sta per arrivare! Tutti lo vogliono da tempo e lo chiedono a gran voce. Un’indagine realizzata da Wine Monitor di Nomisma e presentata all’edizione 2019 di Vinitaly (all’indomani dell’annuncio dell’intenzione dei produttori di avviare l’iter per inserire la versione rosé del Prosecco) fece emergere una grande richiesta di […]

26Giu 2020
Nocino di San Giovanni

Il “Nocino”, tradizionale liquore preparato con le noci raccolte durante la notte di san Giovanni, racchiude in sé un mistero che si tramanda ormai da centinaia di migliaia di anni di storia… Ma cosa c’entra San Giovanni Battista (festeggiato il 24 giugno) con il nocino? Perché questo liquore legato da un filo indissolubile alla tradizione […]

23Giu 2020
fitness tra le vigne

Fitness tra le vigne della Franciacorta con un personal wine trainer. E’ la grande novità del momento e permette di coniugare la forma fisica alla passione per la natura e, perché, no un buon bicchiere di vino. Siamo in Franciacorta e, ad aiutarti a rimanere in forma, arriva il ‘personal wine trainer”! Possiamo proprio definirla […]

19Giu 2020
i liquori più alcolici

Liquori più forti al mondo: scopri la classifica con i primi 10. Sai quali sono i liquori più alcolici al mondo? Premesso che la ricerca di produrre liquori molto forti è un po’ una tendenza degli ultimi anni, ecco quali sono i più forti che potrete trovare in commercio. I liquori più alcolici al mondo […]

16Giu 2020
wine resort

Wine Resort: i migliori hotel tra le vigne italiane. Sempre più italiani, ma non solo, amano le vacanze che riescono a coniugare cultura, relax e amore per la tavola. Una passione che include sia il buon cibo che il ricercato gusto per il bere. Cavalcando questo trend positivo, sono moltissime le aziende vinicole che hanno aperto le […]

12Giu 2020
caffè nuvola

Per gli amanti del caffè è molto più di una semplice bevanda, è un rito. Un momento di degustazione del momento, e non solo della bevanda. Si può assaporare in mille varianti diverse: ristretto, lungo, macchiato, decaffeinato… Spesso di fretta prima di correre al lavoro, altre volte diventa un modo per staccare del mondo e […]

Inviaci una mail
+39 06 66410497
WhatsApp +39 339 2123387
WhatsApp Chat
Orari di Ufficio: 09.00 - 13.30
Invia via WhatsApp

Contact Form