Mixology avanzata: Elevare l’esperienza del cliente nel tuo bar

mixology avanzata

La mixology è l’arte e la scienza di creare cocktail. Gli esperti di mixology, noti anche come barman o bartender, sono specializzati nella miscelazione di ingredienti come alcolici, liquori, succhi di frutta, sciroppi, amari e decorazioni per creare cocktail bilanciati e dal sapore eccellente. Dai grandi classici provenienti da tutto il mondo alle nuove signature che attirano sempre più nuovi clienti, ecco i punti salienti di questo affascinante mondo.

Mixology avanzata: Profonda conoscenza degli ingredienti

La selezione di ingredienti di alta qualità è fondamentale. Ciò include la scelta di alcolici di buona qualità, mixer freschi e decorazioni adatte.

Diventa un Bartender Professionista e Lavori in Tutto il Mondo

Corso Professionale Certificato. Attestato Riconosciuto. Scuola Accreditata dalla Regione Lazio.

Una buona conoscenza dei diversi tipi di alcolici, dei loro profili di gusto e di come interagiscono con gli altri ingredienti è fondamentale per creare cocktail equilibrati.

C’è poi da dire che la mixology consente una grande libertà creativa. I migliori bartender  spesso sperimentano con sapori, texture e presentazioni per creare cocktail unici.

Tecniche di mixologia

 I barman utilizzano varie tecniche di miscelazione, come shakerare, mescolare, schiacciare e stratificare, per creare la giusta consistenza e sapore nei cocktail.

Le Ricette dei grandi cocktail

La mixology spesso coinvolge la creazione e il seguire di ricette per garantire coerenza nei sapori e nella presentazione dei cocktail.

La mixology avanzata non trascura la presentazione

L’aspetto visivo del cocktail è essenziale. Vengono considerati aspetti come il tipo di bicchiere, il ghiaccio e la decorazione per migliorare la presentazione del drink.

Mixology avanzata e interazione con il cliente

Un buon bartender non è un’isola. Ok, è un assioma e vale per tutti, ma a maggior ragione per chi fa una professione come quella del creatore di cocktail, che deve saper interpretare gusti e umori della clientela. Nella mixology avanzata si devono necessariamente avere eccellenti capacità di servizio al cliente, comprendere le preferenze individuali e offrire raccomandazioni e informazioni sulla vasta gamma di cocktail disponibili.

Come un bartender può assicurare il successo al tuo locale

La mixology è dunque diventata una professione ambita e in continua evoluzione, con molti barman che partecipano a competizioni e cercano di alzare l’asticella superando i confini della creazione di cocktail. Si tratta di un campo dinamico che unisce arte, scienza e ospitalità per offrire esperienze di degustazione uniche e piacevoli.

I clienti del bar sono sempre più consapevoli e competenti; non si recano in un locale semplicemente per bere ma desiderano provare cose di qualità.

La competizione è serrata ed è importante mettere in campo professionisti qualificati e costantemente aggiornati. Dinamismo, accoglienza, preparazione sono i tre aspetti fondamentali di un locale di successo. Per assicurarsi queste skill un buon bartender deve puntare alla mixology avanzata partendo da un corso barman base e mantenendosi aggiornato con corsi barman avanzato o corsi barman acrobatico.

E tu, hai le carte in regola per il successo?

Cerchi Lavoro? Diventa un Bartender Professionista

Scuola Accreditata dalla Regione Lazio. Corsi Professionali Certificati. Attestato Riconosciuto. Inserimento nel Mondo del Lavoro al Termine del Corso.

FacebookInstagramYouTube