Jats Taccola è la cola al gusto di aglio prodotta in Giappone che sta ottenendo un notevole successo prodotta aggiungendo alla tradizionale cola la polvere di aglio macinata.
Questa particolare bevanda viene prodotta nella prefettura di Aomori, detta anche la capitale dell’aglio del Sol Levante, mentre il centro della coltivazione è la città di Takko, dal quale prende il nome la bibita (Takko unito a quello della cola, “jats” è un espressione tipica giapponese che indica stupore).
Secondo l’azienda produttice, la Takko Shojim, “Jats Taccola ringiovanisce ed è un toccasana per il cuore”.
Creata inizialmente come prodotto di nicchia, la cola all’aglio ha avuto un successo imprevisto e le scorte realizzate sono andate subito esaurite grazie alla intelligente operazione di marketing che hanno contribuito a rendere famosa in tutto il mondo un’anonima cittadina giapponese di circa 6.000 abitanti, con una storica cultura culinaria legata all’aglio.
Il costo di ogni singola bottiglia è di 199 yen ossia 1,5 euro. La stessa azienda che ha prodotto la cola aveva realizzato, circa un anno fa, i Black Power ossia cioccolatini aromatizzati con aglio biologico. Il loro gusto è simile alle prugne secche e il costo di una scatolina è di 600 yen cioè 4,5 euro.
Oltre ai cioccolatini esiste anche la birra scura il cui valore è di 30 yen, circa meno di un euro. Il suo sapore è un po’ piccante ma ai giapponesi piace molto.

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