Il The Connaught di Londra, gestito da due italiani, si aggiudica il titolo di miglior cocktail bar nel prestigioso The World’s 50 Best Bars 2020. New York e Singapore, altre città di spicco nel panorama della mixology mondiale, si confermano tra le più premiate.
Per il secondo anno consecutivo, il miglior bar al mondo è gestito da connazionali. Agostino Perrone e Giorgio Bargiani, i talentuosi italiani alla guida del The Connaught, hanno ricevuto i riconoscimenti di Miglior Bar d’Europa e Miglior Bar del Mondo.
The World’s 50 Best Bars 2020
Il The World’s 50 Best Bars 2020 ha proclamato il vincitore durante un evento virtuale, causa delle restrizioni legate al Covid-19. Agostino Perrone e Giorgio Bargiani hanno ritirato il premio con entusiasmo, testimoniando la passione e la professionalità che hanno reso il The Connaught uno dei cocktail bar più raffinati e rinomati di Londra.
Classifica Completa
- The Connaught – Londra, Regno Unito – Miglior Bar in Europa e nel Mondo
- Dante – New York, Stati Uniti
- The Clumsies – Atene, Grecia
- Atlas – Singapore – Miglior Bar in Asia
- Tayer + Elementary – Londra, Regno Unito – Disaronno Highest New Entry Award
- Kwant – Londra, Regno Unito – London Essence Best New Opening Award
- Floreria Atlantico – Buenos Aires, Argentina – Alto Bartenders Bartender Award a Renato Giovannoni
- Coa – Hong Kong, Cina – Nikka Highest Climber Award
- Jigger&Pony – Singapore
- The Sg Club – Tokyo, Giappone
- Maybe Sammy – Sydney, Australia – Miglior Bar in Australasia
- Attaboy – New York, Stati Uniti
- Nomad Bar – New York, Stati Uniti
- Manhattan – Singapore
- The Old Man – Hong Kong, Cina
- Katana Kitten – New York, Stati Uniti
- Licoreria Limantour – Città del Messico, Messico
- Native – Singapore
- Paradiso – Barcellona, Spagna
- American Bar – Londra, Regno Unito
- Carnaval – Lima, Perù
- Salmon Guru – Madrid, Spagna
- Zuma – Dubai, UAE – Miglior Bar in Medio Oriente e Africa
- Little Red Door – Parigi, Francia
- 1930 – Milano, Italia
- Two Schmucks – Barcellona, Spagna
- El Copitas – San Pietroburgo, Russia
- Cantina UK! – Sydney, Australia
- Lyaness – Londra, Regno Unito
- Himkok – Oslo, Norvegia
- Baba Au Rum – Atene, Grecia
- Panda&Sons – Edinburgo, Regno Unito
- Swift – Londra, Regno Unito
- Three Sheets – Londra, Regno Unito
- The Bamboo Bar – Bangkok, Tailandia
- Tjoget – Stoccolma, Svezia
- Bock&Breck – Berlino, Germania
- Employees Only – New York, Stati Uniti
- Bulletin Palace – Sydney, Australia
- Bar Benfiddich – Tokyo, Giappone
- Artesian – Londra, Regno Unito
- Sober Company – Shanghai, Cina
- Indulge Experimental Bistro – Taipei, Taiwan
- Bar Trigona – Kuala Lumpur, Malesia
- Drink Kong – Roma, Italia
- Room by Le Kief – Taipei, Taiwan
- Alquìmico – Cartagena, Colombia – Ketel One Sustainable Bar Award
- High Five – Tokyo, Giappone – Heering Legend of the List Award
- Charles H – Seul, Corea del Sud
- Presidente – Buenos Aires, Argentina
Riconoscimenti per gli Italiani
L’impegno e la professionalità degli italiani nel settore della ristorazione continuano a portare frutti. Nonostante il numero di bar italiani presenti nella lista Top 100 sia sceso da cinque a quattro, le loro posizioni sono migliorate notevolmente a livello internazionale. Il 1930, famoso speakeasy milanese, ha scalato la classifica, passando dalla 44esima alla 25esima posizione, mantenendo il titolo di miglior cocktail bar d’Italia. Anche il Drink Kong di Roma ha guadagnato posizioni, risalendo dall’82esimo al 45esimo posto.
Due nuove entrate in classifica sono: Officina, a Milano, e Freni e Frizioni, a Roma. Purtroppo, alcuni locali storici come il milanese Nottingham Forest e il romano Jerry Thomas Project non sono riusciti a mantenere la loro posizione nella Top 100.
Il The Connaught di Londra
Per il secondo anno consecutivo, il The Connaught di Londra si è aggiudicato un premio prestigioso, a testimonianza del talento dei bartender italiani. Durante un emozionante countdown virtuale, sono stati annunciati Agostino Perrone e Giorgio Bargiani come i protagonisti del bar che ha ricevuto i titoli di Miglior Bar d’Europa e Miglior Bar del Mondo.
È importante notare che, accanto a Perrone e Bargiani, il team del The Connaught include anche Maura Milia nel ruolo di bar manager e uno staff composto per lo più da professionisti italiani. Questo hotel bar, aperto nel 2008, si è rapidamente affermato come un punto di riferimento per qualità e innovazione.
Situato in Carlos Place, a Mayfair, il The Connaught è un luogo dove la mixology si sposa con l’eleganza. Sul loro sito web, invitano i clienti a “fermarti al Connaught Bar e a entrare in un mondo a parte, dove le conversazioni scorrono tra calici scintillanti e tavoli illuminati da candele, mentre i mixologist creano nuove e affascinanti miscele, accanto ai classici intramontabili”.