Hot Spritz, lo Spritz caldo sfida il vin brulé

Hot Spritz

Scopri l’Hot Spritz: Il Cocktail Invernale che Sta Conquistando Tutti

L’Hot Spritz, o Spritz caldo che dir si voglia, è una novità nel mondo dei cocktail, eppure ha già catturato l’attenzione di molti. Con un audace tentativo di sfidare il tradizionale vin brulé, questa variante invernale si propone come una bevanda calda, ricca di spezie, ma al contempo fresca e di facile approccio.

Potrà mai eguagliare il successo del suo illustre predecessore?

L’Iconico Spritz

Chi non conosce il celebre Spritz? Questo cocktail è il re degli aperitivi in Italia e oltre, un vero e proprio simbolo di convivialità. Il suo fascino risiede nella semplicità della preparazione e nella freschezza delle sue note fruttate, arricchite da un colore vivace che attira gli sguardi. In un’epoca in cui le immagini sui social media contano, la presentazione è fondamentale.

Originario del nord Italia, specialmente della regione Veneto, lo Spritz è composto da prosecco, Aperol (o Campari a seconda della versione) e una spruzzata di soda. Servito con ghiaccio in un elegante bicchiere, è l’accompagnamento ideale per stuzzichini e tramezzini.

Con il tempo, la sua fama è cresciuta, facendo del Spritz un cocktail amato in tutto il mondo grazie al suo gusto rinfrescante e alla velocità di preparazione, con il caratteristico colore brillante dell’Aperol che lo rende immediatamente riconoscibile.

L’Intrigante Hot Spritz

In netto contrasto con la freschezza del classico Spritz, l’Hot Spritz evoca calde atmosfere invernali. Questa bevanda è preparata con vino bianco riscaldato, Aperol, succo di mela e una miscela di spezie come cannella e arancia essiccata. Mentre si allontana dalla fruttuosità estiva, ha conquistato il cuore di molti nel Centro Europa.

Anche da noi, durante i mesi più freddi, questa variante ha trovato il suo posto, sostituendo gli aperitivi all’aperto. Sempre più persone scelgono l’Hot Spritz, un perfetto incontro tra l’essenza del drink estivo e le tradizioni del punch invernale. E come per lo Spritz classico, la preparazione è sorprendentemente semplice. Ecco come puoi realizzarlo a casa!

Preparare l’Hot Spritz: Ingredienti e Procedimento

Se l’idea di un Hot Spritz ti stuzzica, ecco come farlo comodamente nella tua cucina! Gli ingredienti necessari per quattro persone sono:

  • 100 ml di Aperol
  • 250 ml di prosecco
  • 200 ml di succo di mela
  • 1 stecca di cannella
  • 1 fetta di arancia per guarnire

Procedimento

  1. In un pentolino capiente, versa il succo di mela e aggiungi la stecca di cannella. Riscalda lentamente senza farlo bollire.
  2. Aggiungi il prosecco e l’Aperol, mescolando delicatamente. Dopo qualche minuto, spegni il fuoco.
  3. Versa il composto in un bicchiere, decorando con una fetta di arancia.

Il tuo Hot Spritz è pronto per essere gustato!

Se desideri un tocco più italiano, puoi sostituire il succo di mela con del succo d’arancia e aggiungere un cucchiaio raso di miele per una dolcezza extra.

Non resta che brindare… “Salute!”

FacebookInstagramYouTube