grasshopper

  • 1 oz Crema di menta verde
  • 1 oz Crema di cacao chiara
  • 1 oz Panna liquida

Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
Shakerare vigorosamente e versare in coppetta da cocktail.

Il cocktail fu creato al Tujague’s Restaurant di New Orleans, presumibilmente nel 1934, da Philbert Guichet, proprietario del locale a quel tempo.
Si narra infatti che, in quell’anno, venne organizzata a New York una gara di cocktail per celebrare la fine del Proibizionismo e a quanto pare Philbert partecipò e vinse con il Grasshopper.
Un’altra storia racconta invece che la competizione si svolse addirittura nel 1928 quando il Pribizionismo era ancora in vigore.

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