GIG 15 Pro è un dosatore automatico in grado di preparare cocktail perfettamente calibrati senza sprechi. Uno dei suoi punti di forza consiste proprio nella capacità di assicurarti la massima precisione. Potrai riprodurre la stessa identica ricetta preparata alla perfezione in pochi, semplicissimi passaggi. Un aiuto tecnologico davvero consistente che ti permetterà di preparare cocktail a regola d’arte utilizzando il tuo tablet.
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GiG 15 Pro funziona infatti grazie ad una applicazione facilmente scaricabile sul tuo tablet. Creata da Tech Life con l’ambizioso obiettivo di essere all’avanguardia ma, al tempo stesso, facile da usare ti permetterà di realizzare cocktail con una precisione assoluta. L’app contiene in memoria oltre 75 ricette di cocktails internazionali preimpostate, ti basterà interagire attraverso il tuo tabet per dare il via alla preparazione del cocktail da te scelto. L’interfaccia touch screen è intuitiva e semplice da utilizzare. Potrai dosare gli ingredienti necessari per le miscele con estrema precisione.
Come funziona
Utilizzare GiG 15 Pro è molto semplice: tutto è stato pensato per essere intuitivo e funzionale. Ti basterà infatti programmare la ricetta desiderata e, successivamente, ogni singolo Cocktail sarà riprodotto in maniera identica. I mix possono essere erogati direttamente nello shaker, soluzione ideale per il Barman che non vuole rinunciare ad avere una parte attiva nel processo di realizzazione e ama coinvolgere i clienti.
Tutte le ricette sono spiegate in modo completo ed esauriente. Oltre alla ricetta vera a propria avrai anche indicazioni sull’utilizzo del bicchiere più adatto alla presentazione, la quantità ideale di ghiaccio da usare e, sulla decorazione e presentazione finale. Con GiG Pro si possono collegare fino a 15 liquori, succhi o sciroppi. Ognuno avrà un canale separato per rendere i processi di erogazioni e di pulizia semplici e veloci.
E’ molto preciso ma anche molto flessibile: potrai infatti modificare le ricette già presenti, aggiungerne tue ricette personali o selezionare un Classico. A te la scelta!
GIG 15 Pro, le funzionalità
Abbiamo visto quanto può essere utile avere GIG 15 Pro nel proprio bar. Ma, scendendo nel dettaglio, quali sono le funzioni che caratterizzano questo dosatore? Ecco le principali e più interessanti funzionalità di GIG 15 Pro:
- E’ un dosatore preciso e versatile. Contiene oltre 75 ricette preimpostate ma ti da anche la possibilità di modificarle o aggiungerne di tue.
- Il tempo di preparazione di un cocktail con più ingredienti è di soli 5 secondi.
- Puoi collegare fino a 15 liquori, succhi o sciroppi. Ognuno con un canale separato in modo da rendere i processi di erogazioni e pulizia semplici e veloci.
- Ti permette di velocizzare il lavoro, evitare sprechi o sovraddosaggi e di risparmiare fino al 20% sul costo degli ingredienti.
- Un messaggio di allerta ti avvertirà quando gli ingredienti sono in esaurimento dandoti la possibilità di rifornirla per tempo.
- Il design curato, totalmente made in Italy, si integra facilmente in ogni Banco Bar e l’installazione è davvero semplice. Basterà posizionare vicino le bottiglie da utilizzare e collegarle con i tubi forniti in dotazione.
- Non servono computer costosi ed ingombranti per gestire GIG 15 pro, attraverso un’App di facile utilizzo potrai preparare Cocktail, Mocktail o Succhi.
- Registrando tutti gli ingredienti ti permetterà di tenere traccia dei Cocktail preparati e degli ingredienti usati ogni giorno.
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