Corso caffetteria AVANZATO

ENTE DI FORMAZIONE ACCREDITATO

Determinazione N. G13918 del 05/11/2018

Il corso caffetteria avanzato è stato concepito per i baristi che desiderano approfondire le proprie conoscenze e competenze nel mondo del caffè e delle bevande a base di caffè. Il corso combina teoria e pratica, con un focus su tecniche avanzate e tendenze innovative nel settore. Il corso ideale per chi desidera esplorare nuove frontiere nel mondo del caffè, arricchendo la propria offerta professionale con competenze innovative e di alto livello.

Per partecipare al corso caffetteria avanzato è necessario aver frequentato il corso caffetteria base. 

Per garantire la massima qualità dell’insegnamento e un’attenzione personalizzata, il corso caffetteria avanzato è a numero chiuso: solo 8 studenti per classe. Questo permette ai nostri docenti, professionisti con anni di esperienza nel settore, di fornire una guida dettagliata e un feedback costruttivo a ciascun partecipante, assicurando un apprendimento profondo e personalizzato.

Al termine del corso caffetteria avanzato, riceverai un Attestato Professionale rilasciato dal nostro ente di formazione, accreditato dalla Regione Lazio.
L’attestato rappresenta un importante valore aggiunto per il tuo curriculum, dimostrando non solo le tue competenze pratiche, ma anche il tuo impegno e la tua dedizione nel seguire un corso professionale riconosciuto.

Il nostro impegno nei tuoi confronti non termina con la conclusione del corso caffetteria avanzato e il rilascio dell’attestato.
Ci impegniamo attivamente ad aiutarti a inserirti nel mondo del lavoro, mettendoti in contatto con le aziende del settore in cerca di baristi qualificati. Riceverai quotidianamente sul tuo telefono offerte di lavoro, massimizzando le tue opportunità di trovare impiego in breve tempo. 

informazioni

PROGRAMMA

  • La macchina del caffè classica e a leva
  • Il macinino
  • La miscelazione (come scegliere e comporre una miscela bar)
  • Conoscere vari Speciality coffes verdi
  • Conoscere il Tè (le differenze organolettiche e sensoriali con degustazione)
  • I latti vegetali (soia, avena, riso)
  • La tecnica Etching avanzata (uso di vari topping, coloranti e pennino latte art per realizzare sulla superficie disegni (ragnatele, fiori ed altre geometrie)
  • Latte art avanzata (altezza della versata, flusso, movimento del polso).
  • Realizzare la figura del tulip
  • Realizzare la figura dell’orsetto
  • Conoscere e preparare speciality coffees (tecniche di estrazione in filtro, percolazione o infusione)
  • Tecniche di uso V60
  • Tecniche di uso Chemex
  • Tecniche di uso Syphon
  • Tecniche di uso Aeropress
  • Caffè & American bar (caffè shekerato con liquori, creme, distillati e spezie)
  • Realizzare cocktails con il caffè (Irish coffee, Espresso martini, etc.).

DURATA: 16 Ore

Puoi scegliere tra le seguenti fasce orarie:

  • Weekend: sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00
  • Pomeridiano: dal lunedì al giovedì dalle 15.30 alle 19.30

CALENDARIO

  • Weekend: 4/5 Maggio dalle 10.00 alle 19.00

COSTO:  390€

Solo 8 corsisti per classe.
Iscriviti subito e prenota il tuo posto.

Compreso nel prezzo:

  • Materiale Didattico
  • Attestato Professionale
Pagamenti rateizzabili senza interessi

recensioni

5.0
Basato su 519 recensioni
lucio marzio S.
lucio marzio S.
1712346053
scuola ottima, la migliore che si può trovare, persone preparate, esci che trovi subito lavoro adeguato per ogni età grazie Marco sei il.n.1
Pasquale
Pasquale
1712339496
il corso ottimo, è stata un esperienza fantastica. loro gentilissimi e alla mano su tutto anche per il futuro, grazie di tutto mi sono divertito la voglia di tornarci e imparare di più è tanta
Alessio de S.
Alessio de S.
1711534733
Ottimi maestri, un'atmosfera amichevole e positiva. Consigliato
Vanessa O.
Vanessa O.
1711467995
Ho partecipato a questo corso e l’ho trovato molto interessante sia nella parte teorica che nella pratica! Ho riscontrato risultati! Vanessa
lorenzo C.
lorenzo C.
1710782782
Ho fatto corso base barman, sono rimasto soddisfatto dalla professionalità, esperienza e cultura degli insegnanti. Sono uscito dal corso molto arricchito e ti aprono subito al mondo del lavoro.
Maurizio D' A.
Maurizio D' A.
1710309565
Esperienza che entra come arricchimento del nostro bagaglio professionale, Insegnante non solo preparato, ma altamente coinvolgente in ogni lezione e per tutta la sua durata, creando piacevole e concentrata la nostra attenzione, tra curiosità, apprendimento e risate.L’eccellenza di una vera scuola di formazione.
Francesco Di C.
Francesco Di C.
1708935836
Ho seguito il corso di caffetteria base e ci si rende subito conto che l’ambiente è gestito da professionisti del settore che lavora in questo ambito da più di vent’anni. Professionalità, disponibilità e trasparenza senza fronzoli, questo quello che sento di dire. L’insegnante (Massimiliano) oltre ad avere esperienza nel settore è docente in un alberghiero e questo è un valore aggiunto non da poco: avere esperienza è fondamentale, saperla trasmettere non è scontato.Ciao Massimiliano!Grazie a tutto lo staff FPU
Jacopo M.
Jacopo M.
1708797537
Ho partecipato al corso per bartender. Fabrizio è un ottimo insegnante, oltre che un gran professionista.Il corso dà tutte le basi per cominciare la carriera da bartender e anche qualcosina in più.Grazie, ragazzi!
Matteo S.
Matteo S.
1708621199
Ho frequentato il Corso barman e corso barman avanzato con marco qualche mese fa e direi che ad oggi sono molto contento della scelta di questa scuola che oltre a prepararti durante i corsi ti segue anche dopo per qualche piccolo consiglio!
Anna P.
Anna P.
1707587288
Ciao, corso molto interessante, docente super preparato, simpatico e sempre pronto a rispondere a qualsiasi dubbio e domanda. Mi sono trovata bene con tutti i partecipanti e sono rimasta molto soddisfatta. Lo consiglio a tutti
Andrea M.
Andrea M.
1707489408
Professionalità, competenza e simpatia. 4 giorni passano veloci e sono pieni di passione e entusiasmo.Massimiliano super preparato è molto disponibile.Non escludo upgrade! Grazie
ELEONORA A.
ELEONORA A.
1707465753
Ho partecipato al corso di caffetteria e latte art, sia per la parte teorica che pratica l' ho trovata molto interessante e ben spiegata.Per non parlare poi della simpatia e professionalità di Massimiliano un vero vulcano nella tecnica.Complimenti e grazie.
Alessandra P.
Alessandra P.
1707421727
Appena finito il corso di caffetteria ho imparato molto, il docente Massimiliano è molto competente, simpatico paziente . Consigliatissimo
Lorenzo P.
Lorenzo P.
1706957125
ho frequentato il corso da barman, la cosa che più mi ha colpito è la semplicità di marco, persona veramente competente e istruita, complimenti, lo consiglio a chiunque!
Massimo L.
Massimo L.
1705666062
corso molto professionale ,fatto da docenti innamorati del loro lavoro e bravi a stimolare persone che come me erano all oscuro o meglio a digiun😜o della materiagrazie ancoramarco e ale siete top
Giancarlo C.
Giancarlo C.
1705662164
Un corso da Bartender molto professionale con un istruttore (Marco) molto preparato.
Tiziano S.
Tiziano S.
1702304860
Ottima esperienza formativa.
Matteo P.
Matteo P.
1702296549
Frequentato corso barman base caffetteria barman mixology e prossimamente sicuramente bar manager accademia veramente speciale soprattutto per Marco Barman con la B maiuscola conoscenze infinite e manualità pazzesche se cercate un accademia consiglio assolutamente FPU
Claudio G.
Claudio G.
1701154231
Ottimo corso base per imparare il mestiere di barman. Professionalità ed empatia degli insegnanti e tanta pratica fanno del corso un vero e proprio punto di riferimento per chiunque voglia imparare e conoscere l’arte della miscelazione.
George B.
George B.
1701021308
Molto soddisfatto, divertente e nello stesso tempo molto serio e impegnativo,un corso ben fatto che te impara tutto da zero👍
Altre recensioni
js_loader

Gli altri corsi della FPU barman academy

Corso Barman & Bartender

Imparerai a realizzare tutti i cocktail più famosi e richiesti

Corso Bar Manager

Tutto quello che devi sapere per gestire al meglio il tuo bar
FacebookInstagramYouTube