Corso di caffetteria & Latte Art AVANZATO

ENTE DI FORMAZIONE ACCREDITATO

Determinazione N. G13918 del 05/11/2018

Il corso caffetteria avanzato è stato concepito per i baristi che desiderano approfondire le proprie conoscenze e competenze nel mondo del caffè e delle bevande a base di caffè. Il corso combina teoria e pratica, con un focus su tecniche avanzate e tendenze innovative nel settore. Il corso ideale per chi desidera esplorare nuove frontiere nel mondo del caffè, arricchendo la propria offerta professionale con competenze innovative e di alto livello.

Per partecipare al corso caffetteria avanzato è necessario aver frequentato il corso caffetteria

Per garantire la massima qualità dell’insegnamento e un’attenzione personalizzata, il corso caffetteria avanzato è a numero chiuso: solo 8 studenti per classe. Questo permette ai nostri docenti, professionisti con anni di esperienza nel settore, di fornire una guida dettagliata e un feedback costruttivo a ciascun partecipante, assicurando un apprendimento profondo e personalizzato.

Al termine del corso caffetteria avanzato, riceverai un Attestato Professionale rilasciato dal nostro ente di formazione, accreditato dalla Regione Lazio.
L’attestato rappresenta un importante valore aggiunto per il tuo curriculum, dimostrando non solo le tue competenze pratiche, ma anche il tuo impegno e la tua dedizione nel seguire un corso professionale riconosciuto.

Il nostro impegno nei tuoi confronti non termina con la conclusione del corso caffetteria avanzato e il rilascio dell’attestato.
Ci impegniamo attivamente ad aiutarti a inserirti nel mondo del lavoro, mettendoti in contatto con le aziende del settore in cerca di baristi qualificati. Riceverai quotidianamente sul tuo telefono offerte di lavoro, massimizzando le tue opportunità di trovare impiego in breve tempo. 

informazioni

PROGRAMMA

  • La macchina del caffè classica e a leva
  • Il macinino
  • La miscelazione (come scegliere e comporre una miscela bar)
  • Conoscere vari Speciality coffes verdi
  • Conoscere il Tè (le differenze organolettiche e sensoriali con degustazione)
  • I latti vegetali (soia, avena, riso)
  • La tecnica Etching avanzata (uso di vari topping, coloranti e pennino latte art per realizzare sulla superficie disegni (ragnatele, fiori ed altre geometrie)
  • Latte art avanzata (altezza della versata, flusso, movimento del polso).
  • Realizzare la figura del tulip
  • Realizzare la figura dell’orsetto
  • Conoscere e preparare speciality coffees (tecniche di estrazione in filtro, percolazione o infusione)
  • Tecniche di uso V60
  • Tecniche di uso Chemex
  • Tecniche di uso Syphon
  • Tecniche di uso Aeropress
  • Caffè & American bar (caffè shekerato con liquori, creme, distillati e spezie)
  • Realizzare cocktails con il caffè (Irish coffee, Espresso martini, etc.).

DURATA: 16 Ore

Puoi scegliere tra le seguenti fasce orarie:

  • Weekend: sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00

CALENDARIO

  • Weekend: 30 Novembre/1 Dicembre dalle 10.00 alle 19.00

COSTO: 390€
Pagamenti rateizzabili senza interessi

Solo 8 corsisti per classe. Iscriviti subito e prenota il tuo posto.

Per iscriverti al corso devi compilare il modulo di iscrizione e versare un acconto di 200€ tramite bonifico. Per iscriverti online clicca quiSe preferisci iscriverti in accademia, contattaci e fissa un appuntamento.

Compreso nel prezzo:

  • Materiale Didattico
  • Attestato Professionale

recensioni

5.0
Basato su 578 recensioni
Alessandro P.
Alessandro P.
Molto simpatici e molto gentili
Giulio F.
Giulio F.
Secondo corso Barman con Filippo. Molto istruttivo, docente simpatico e competente ,struttura decisamente accogliente. Consigliatissimo.
Vincenza P.
Vincenza P.
Ho avuto il piacere di frequentare il corso di caffetteria base in formula week end, comodissimo per chi è impegnato durante la settimana!Ho apprezzato tanto questo corso, sia per il clima di coesione che si è creato con gli altri ragazzi, sia per il rapporto con Alessandro e Fabrizio, che sono tanto simpatici quanto preparati, e sono stati gentili e disponibili dall'inizio alla fine!Super consigliato!!
Francesco C.
Francesco C.
ho fatto il corso da barman per addentrarmi di più in questo mondo e non pensavo potesse essere cosi istruttivo, ma soprattutto divertente. Il merito è sicuro di Alessandro che ti prende per mano e ti porta con se nella vita notturna da bartender. Partire da un semplice discorso come può essere la presentazione che dobbiamo avere con il cliente per poi terminare con il saper maneggiare qualsiasi tipo di situazione e di disavventura… penso sia semplicemente ECCEZIONALE. Un grandissimo grazie per avermi fatto amare ancora di più questo lavoro💪🏻
Samuele M.
Samuele M.
Ho partecipato al corso bartender base, un esperienza bellissima, divertentissima e soprattutto un corso che ti dà la possibilità di acquisire capacità che ti permettono di saper lavorare dietro un bancone e risolvere eventuali problemi durante il servizio. L'insegnante(Alessandro) oltre ad essere un professionista, sa tirare fuori le tue capacità andando a migliorarle durante il corso.
Nicoletta B.
Nicoletta B.
Ho frequentato il corso Barman, una settimana full time. La migliore accademia che si possa frequentare.Lezioni tenute dal Prof. Alessandro, persona con un’infinita esperienza, che trasmette tutta la passione che ha.FPU barman academy, una garanzia.Grazie di cuore.Nico
Andra C.
Andra C.
Da poco ho iniziare ad avere l'interesse e la curiosità per i cocktail ma non avendo le basi non mi sentivo sicura a stare dietro ad un bancone, ora che ho finito il corso da Barman livello base posso dire di sentirmi formata e pronta per iniziare questo percorso lavorativo! grazie ad Alessandro il mio insegnante che ci ha seguito come un vero mentore!
Mr P.
Mr P.
Stai cercando un corso da bartender?Fermati e qui che devi venire come ho fatto io,entri che non sai neanche versare l’acqua e finisci che ti senti un super Bartender grazie all’esperienza nel settore del Maestro Alessandro grazie alle sue tecniche pratiche e veloci nel costruire i più famosi e in voga del momento cocktail…consigliattissimo…grazie ale ti penserò a ogni cocktail ❤️
Mattias N.
Mattias N.
Ho frequentato il corso bar tender di 3 settimane con il maestro Alessandro persona disponibile, gentile, allegro , genuino e simpatico , io e la classe con cui ho condiviso e frequentato il corso ci siamo sentiti subito di casa e ci siamo trovati veramente bene con i modi di spiegare sia le tecniche pratiche che quelle teoriche da parte del maestro che riusciva a ad equilibrare il tutto . Veramente veramente professionale e persona veramente eccezionale.
chiara A.
chiara A.
Mi sono trovata benissimo 😍
Riccardo P.
Riccardo P.
Ho appena finito il corso base da barman professionale. All'inizio si ha sempre un po' quell'ansia della cosa nuova, ma grazie ai coach Alessandro e Fabrizio si è creato fin da subito un'ambiente piacevole, professionale e simpatico allo stesso tempo. Persone disponibilissime che mi hanno lasciato tanto attraverso questo corso, dove ho acquisito nuove competenze e specializzazioni in questo settore che a me era nuovo, già ho ricevuto molte proposte di lavoro nemmeno finito il corso. Più che consigliato a chi come me ha sempre avuto la curiosità e un po' di passione per questo mestiere.
Micaela Z.
Micaela Z.
Ho frequentato il corso di caffetteria nel weekend ed è stato una bella speranza . Le lezioni per niente pesanti , spiegazione sia pratica che teorica fatta bene . Consigliatissimo se volete iniziare nel mondo della caffetteria
Michela B.
Michela B.
Esperienza meravigliosamente unica,sia in ambito professionale sia in ambito umano,grazie di cuore ad Alessandro e Massimiliano
Alessio D.
Alessio D.
Ottima formazione, esperienza bellissima!
paolo P.
paolo P.
Davvero un' Academy che ti forma alla perfezione, un grande ringraziamento ad Alessandro per la professionalità l'empatia la calma e la pazienza che mette in campo per trasmettere tutte le competenza di questa bellissima professione. Grazie davvero di Cuore, qui oltre alla professione anche amicizia e spensieratezza, ricetta utile per imparare al meglio.
Isabella P.
Isabella P.
Alessandro super maestro,gentilissimo ,molto paziente e calmo ,sono felicissima di aver frequentato questa accademia ,lo rifarei mille volte 💪🏼🥰
Simone H.
Simone H.
Fantastici
Ananda ranjith Senarath D.
Ananda ranjith Senarath D.
E un bellissimo corso mi sodisfatto tantissimo grazie per Alesandro anche mei collegi
Diana M.
Diana M.
Ho fatto in questa academia due corsi caffetteria Base e Bartender.E stata una esperinza bellissima.Massimiliano e Alessandro sono due grandi profesionisti, docenti dotati di Amore e rispetto per questo mestiere e anche una grande competenza e esperienza.Entrambi i corsi sono state molto ben strutturati TEORIA_PRATTICA.Alessandro molto gentile, educato, paziente, sempre disponibile ad aiutarci e seguirci.CONSIGLIATISSIMA!!Davvero ne vale la pena! 🍹🏆
Vinodya T.
Vinodya T.
Ho terminato oggi il corso barman. Ti ringrazio moltissimo.Alessandro che con pazienza e gentilezza ha spiegato tutti gli insegnamenti.💐💖
Giusy
Giusy
Super consigliato. Prof Alessandro super preparato. Lezioni mai noiose con questo corso sei seguito anche nell inserimento al lavoro
Luca S.
Luca S.
esperienza fantastica, grazie mille ad Alessandro per la sua professionalità
Lucrezia De F.
Lucrezia De F.
Bellissima esperienza incredibilmente formativa e stimolante con un insegnate in grado di farti appassionare a pieno.Si mette subito in pratica ciò che si apprende, con attrezzature professionali e in un ambiente che simula il posto di lavoroSoprattutto pratica ma la teoria non manca, sicuro non ti annoiEsperienza che consiglio vivamente a chi vuole intraprendere questo percorso
luciana F.
luciana F.
Splendida esperienza , grandi professionisti che seguono lo studente passo per passo ….location accogliente ! Consigliatissimo ! Lo trovo un ottimo trampolino di lancio per intraprendere una professione! Un grazie speciale a Massimiliano che con la sua solarità e simpatia ha reso piacevole ogni attimo del corso !
antonia L.
antonia L.
110 e lode con bacio accademico 👍👍👍👍👍
riccardo F.
riccardo F.
Fantastica esperienza e corso perfetto!
Maria B.
Maria B.
Ho fatto da loro diversi corsi e mi sono sempre trovata bene. Gli insegnati sono disponibili e competenti. Mi sono trovata molto bene. Se siete interessati a svolgere un percorso bar loro sono perfetti. Complimenti
JHON F.
JHON F.
Top ambiente divertente e stimolante,insegnante paziente gentile simpatico e super attento ad ogni allievo ed allieva,stra consigliato
Paolo P.
Paolo P.
Ottimo corso!!!
francesca G.
francesca G.
Ho finito il corso da 350 ore, mi sono trovata benissimo, grazie a tutti gli insegnanti che con pazienza, professionalità mi avete trasmesso amore e divertimento per questa bellissima professione
Claudio T.
Claudio T.
Massima serietà e conoscenza della materia, corso interessante e ben strutturato sia riguardante la teoria che la pratica.
Valentino Opris (.
Valentino Opris (.
Esperienza fantastica.Tutto il personale professionale,cordiale e simpatico.Io ho appena finito il corso da 350h,che dire contentissimo di cosa sono riuscito ad imparare,grazie sempre allo staff che trasmette la loro passione senza appesantire mai nulla anzi sempre pieni di stimoli.Ripeto corso fantastico consiglio sia a chi ha interesse nella professione bartendering che a chi è semplicemente curioso,te ne vai sicuro pieno di capacità e nozioni.
Roberta R.
Roberta R.
Ho appena terminato il corso e mi sono trovata benissimo!! Alessandro molto bravo e disponibile, pronto ad aiutarti e a rispiegarti le cose anche più volte se necessario. Esperienza stupenda che sono contenta di aver fatto
Michelle D.
Michelle D.
ho terminato da poco il corso delle 350 ore, è stata un'esperienza bellissima e unica che se potrei rifarei,infine ci sono degli insegnanti molto gentili e soprattutto che ti sanno insegnare molto bene.
Glenn gerald S.
Glenn gerald S.
Avevo appena fatto il corso della caffeteria e sono molto contento. il maestro Massimiliano era bravissimo a spiegarci tutto, e molto gentile. per 4 giorni ho imparato.
alessio M.
alessio M.
Mi sono trovato molto bene al corso della fpuL’insegnate Alessandro è molto cordiale e preparato a rispondere ad ogni tipo domanda e curiosità, si fa moltissima pratica. La consiglio pienamente! 💪🏻
Psico A.
Psico A.
Corso professionale, istruttore paziente, molto gentile e disponibile... Ottima esperienza e sopratutto formativa, la consiglio vivamente 💥
r. T.
r. T.
Ho appena terminato il corso completo da 350 ore da barman/bartender. Alessandro, Massimiliano, Fabrizio, sono dei veri professionisti, ambiente veramente accogliente, si esce non con dell Basi... Molto di più... Consigliatissima vivamente!! E complimenti davvero! Siete dei grandi!5 stelle. Sono poche.. Ne avrei date 10!
neda S.
neda S.
Ottima esperienza!Ho terminato il corso barman e mixology. Il programma di formazione è ben strutturato e completo, arricchito dal valore aggiunto degli istruttori: barman di grande esperienza che si sono messi a disposizione condividendo consigli e curiosità oltre al programma didattico. Sono entusiasta della formazione ricevuta. Grazie ragazzi!
Tommaso F.
Tommaso F.
barman, barlady o tutti voi che ambite a questo lavoro é inutile corsi di formazione avete solo una scelta, FPU. semplicemente perfetto.
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