Corso Barman Avanzato

Ente di Formazione Accreditato

Determinazione N. G13918 del 05/11/2018

Il Corso Barman Avanzato si rivolge a chi ha già frequentato il Corso Barman e desidera acquisire maggiori competenze e specializzarsi nella professione del Bartender.

Approfondirai lo studio delle materie prime, conoscerai le ultime tendenze della miscelazione, sperimenterai i prodotti più innovativi e le tecniche più evolute.

Questo corso è un vero e proprio viaggio gustativo tra passato e futuro, studierai le tecniche che hanno reso celebri i grandi drink, partendo dalle materie prime che li compongono. Riuscirai a creare una tua drink list, inedita cosi da lasciare a bocca aperta i tuoi clienti.

Alla fine del corso riceverai l’Attestato Professionale di Mixology & Barchef.

Anche dopo il corso continueremo a prenderci cura di te offrendoti i seguenti servizi gratuiti:

  • un anno di lezioni ed esercitazioni presso la nostra scuola per non perdere le competenze acquisite durante il corso
  • la possibilità di ripetere l’intero corso 

Informazioni

PROGRAMMA

  • Twist on Classic
  • Cocktail Tiki e Cocktail Tropicali
  • I Punch
  • I principali distillati utilizzati in miscelazione
  • Cocktail e prodotti affumicati con aromi e legni
  • Come curare l’estetica del cocktail
  • Cocktail Carbonati
  • Arie e Velluti
  • Home Made: sciroppi, sode aromatizzate, liquori e bitter
  • Sous Vide (cottura sottovuoto)
  • L’importanza dello storytelling (capacità di saper raccontare un drink)
  • Il Fat Wash (aromatizzazione dei distillati con grassi vegetali o animali)
  • La Sferificazione
  • Le spume
  • Drink Cost, fin dove possiamo spingerci?!

DURATA: 20 Ore

  • Dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 14
CALENDARIO
  • Dal 29 Novembre al 3 Dicembre dalle ore 10.00 alle 14.00
  • Dal 7 al 11 Febbraio dalle ore 10.00 alle 14.00
  • Dal 14 al 18 Marzo dalle ore 10.00 alle 14.00
  • Dal 18 al 22 aprile dalle ore 10.00 alle 14.00
  • Dal 23 al 27 Maggio dalle ore 10.00 alle 14.00

COSTO: 390€ (Iva Inclusa)

Pagamenti Rateizzabili

Compreso nel prezzo:

  • Materiale Didattico
  • Attestato Professionale Mixology & Barchef
  • Un anno di lezioni ed esercitazioni gratuite

Informazioni di Contatto

Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 18.00.

Indirizzo
Via Lanfranco 19/21/23/25 – Roma
Cell/WhatsApp
Numero di telefono

FPU Barman Academy

Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio

Determinazione N. G13918 del 05/11/2018

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Domande Frequenti

FPU BARMAN ACADEMY è un Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Lazio. Attualmente non esiste una regolamentazione precisa riguardo i corsi da barman, quindi anche persone senza esperienza nel settore potrebbero fare corsi. Scegliere una Scuola Accreditata è l’unico modo per essere certi di frequentate un corso presso una struttura specializzata nella formazione professionale. Per ottenere l’accreditamento è necessario raggiungere elevati standard qualitativi che riguardano la sede dei corsi, i docenti ed i programmi didattici. Se hai deciso di investire tempo e soldi in un corso, scegli una Scuola Accreditata. Un valore aggiunto per il tuo curriculum e la scelta vincente per avere più opportunità di lavoro.

Una volta completato il corso, potrai iniziare a lavorare e noi ti aiuteremo gratuitamente a trovare lavoro. Non siamo un’agenzia interinale e non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma operando nel settore dal 1999, siamo un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato e di conseguenza riceviamo molte offerte di lavoro che inoltriamo ai nostri allievi. Ripeto non possiamo garantirti un lavoro al 100%, ma la maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana.

Assolutamente si, tutti i partecipanti al Corso Barman Avanzato (Mixology & Barchef) possono usufruire di 1 anno di lezioni ed esercitazioni gratuite per allenarsi, perfezionarsi e diventare dei veri barman professionisti.

Certamente. Le competenze che acquisirai durante il Corso Barman Avanzato (Mixology & Barchef) ti permetteranno di lavorare ovunque, in Italia e all’estero.

Puoi finanziare l’importo del corso con piccole rate mensili. Per accedere al finanziamento non serve documentazione reddituale (busta paga o modello unico), ma è indispensabile avere un lavoro. Se non hai un lavoro è necessario un genitore o un garante con una fonte di reddito. Per avviare la pratica di rateizzazione sono sufficienti un documento di identità valido, il codice fiscale ed il codice IBAN. La risposta da parte della finanziaria è istantaneo ed in caso di approvazione il pagamento della 1° rata avverrà tramite RID bancario a 30 giorni dalla sottoscrizione del contratto. 

Per partecipare al Corso Barman Avanzato è necessario aver frequentato il Corso Barman.

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Realizza i tuoi cocktail con performance ed evoluzioni spettacolari.

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