In che modo un corso da barman può aiutare tuo figlio a realizzare i suoi sogni? E come puoi, tu come genitore, fare la scelta migliore per la sua carriera?
Negli ultimi tempi, sempre più giovani stanno mostrando un crescente interesse per le professioni legate al mondo dei locali. Che desiderino diventare esperti del caffè o maestri nella preparazione di cocktail, l’importante è che tu possa supportarli nel prendere decisioni sagge per avviarsi verso una carriera gratificante.
Anche se, a un primo sguardo, tutto ciò che concerne bar e locali può apparire superficiale, la realtà è ben diversa!
Il settore della ristorazione è in piena espansione e consente di ottenere i primi guadagni già dopo un breve periodo di formazione.
È comune per i genitori pensare che l’unico modo per assicurarsi un buon lavoro sia seguire un lungo e costoso percorso universitario. Certo, se ci sono inclinazioni agli studi e il sogno di una laurea, è un percorso valido, ma è fondamentale riconoscere che non è l’unica opzione e che, fortunatamente, esistono carriere alternative altrettanto valide.
Perché scegliere un corso da barman
Quando si tratta di aiutare un figlio a prendere una decisione importante, ogni genitore cerca di considerare con attenzione tutti gli aspetti. Ecco quindi alcuni motivi per cui tuo figlio potrebbe beneficiare di un corso di barman.
Frequentare un corso per diventare barman offre vantaggi significativi, tra cui:
- Acquisizione di abilità pratiche: Un corso di bartending fornisce le conoscenze necessarie per preparare cocktail, utilizzare gli strumenti del mestiere e gestire le bevande e i clienti. Queste competenze pratiche sono essenziali per una carriera di successo nel settore della ristorazione e dell’intrattenimento.
- Conoscenza approfondita delle bevande: Durante il corso, tuo figlio imparerà non solo a creare cocktail, ma anche a conoscere gli ingredienti, le loro origini, le tecniche di miscelazione e le modalità di presentazione. Questo approfondimento lo renderà più preparato nel servizio ai clienti e nel soddisfare le loro richieste.
- Sviluppo delle soft skills: Essere barman richiede abilità comunicative, capacità di lavorare sotto pressione, gestione del tempo e attenzione ai dettagli. Un corso di bartending può aiutare a sviluppare queste soft skills, che sono applicabili in molti aspetti della vita e della carriera.
- Maggiori opportunità lavorative: Ottenere una certificazione o una formazione formale nel bartending può ampliare le possibilità di trovare lavoro in bar, ristoranti, hotel e locali di intrattenimento. Questa preparazione è anche utile per coloro che vogliono lavorare in eventi speciali o nel catering.
- Conoscenza delle normative: I corsi di bartending trattano anche delle leggi e delle normative riguardanti la vendita e il consumo di alcolici. Questa conoscenza è fondamentale per garantire la sicurezza dei clienti e rispettare le leggi locali.
- Networking: Partecipando al corso, tuo figlio avrà l’opportunità di conoscere altri aspiranti bartender, istruttori esperti e professionisti del settore. Queste connessioni possono rivelarsi preziose per trovare lavoro o ricevere consigli durante il percorso professionale.
In conclusione, possiamo affermare con certezza che seguire un corso da barman rappresenta un investimento significativo nel futuro professionale di tuo figlio. Entrare nel settore dell’ospitalità e dell’intrattenimento con le giuste competenze può infatti offrirgli le basi pratiche e le conoscenze necessarie per prosperare come bartender.
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