Le Colazioni Virali Che Conquistano i Social
Colazioni virali? Assolutamente sì! Oggi, la colazione non è solo il pasto più importante della giornata, ma anche il più amato sui social media. Nell’era della digitalizzazione e della condivisione, la colazione deve essere non solo nutriente, ma anche visivamente accattivante e, perché no, sana (ancora meglio se fitness e ricca di proteine). Prima di essere gustata, deve essere immortalata e, naturalmente, condivisa!
La mania del #foodporn è in pieno fermento e il cibo si trasforma in un’occasione di condivisione. Non solo a tavola con amici in carne e ossa, ma anche con i propri contatti virtuali sui principali social network. Le influencer più in voga si sfidano per guadagnare follower, e la colazione giusta, accompagnata dagli hashtag appropriati, diventa fondamentale per accumulare like e scalare le classifiche di gradimento.
Anche i caffè e i bar più trendy si adattano a questa tendenza, offrendo colazioni sempre più variegate e alla moda. Non basta il cibo: anche la presentazione conta! Tazze in stile shabby chic, arredamenti industriali e illuminazione studiata per catturare la luce perfetta nei selfie sono ora imprescindibili per chi desidera postare su Instagram, Twitter e Facebook.
Ciò che era nato come un semplice trend si è trasformato in un autentico fenomeno social. Un esempio? Self ha recentemente analizzato le colazioni postate su MyFitnessPal nel mese di agosto. Questa app è popolare per il monitoraggio dei pasti e il conteggio delle calorie. La tendenza rimane saldamente ancorata alla ricerca di cibi sani, leggeri e deliziosi. Un dato sorprendente è che l’hashtag #breakfast ha superato il milione di foto pubblicate!
Quali Sono le Tendenze della Colazione su Instagram?
Colazioni Virali: L’Avocado
Sano, versatile e delizioso, l’avocado è un must per chi ama le colazioni nutrienti. Perfetto per creare creme dolci o salate, per il popolare #avocado #toast o per accompagnare pesce come il salmone. Le possibilità sono infinite, e con oltre 533mila post su Instagram, è il segreto per un successo garantito. La sua popolarità è aumentata del 70% in un anno: è sano, buono e fotogenico… davvero irrinunciabile!
Colazioni Virali: Il Porridge
Personalmente, sono un’appassionata di porridge. Questa colazione proteica e saziante è stata recentemente adottata da molti bar. Può essere preparato al momento o, ancora meglio, la sera prima con la ricetta delle #overnightoats. I fiocchi di avena si uniscono al latte (ottimo anche quello di mandorla, riso, soia o avena) fino a ottenere una consistenza cremosa.
Puoi personalizzarlo come preferisci: dolce o salato? Con frutta fresca, composte, sciroppo d’acero o persino cioccolato fondente. Non sorprende che l’hashtag #porridge sia cresciuto del 143,7%! Vuoi colpire sui social? Prova un porridge con avocado.
Colazioni Virali: Omelette
La crescente attenzione verso le diete a basso indice glicemico ha riportato alla ribalta le colazioni salate, tra cui le omelette, le classiche frittate di origine francese. Con 250mila post nel mese di agosto, le omelette stanno conquistando sempre più popolarità.
Colazioni Virali: I Pancake
Deliziosi e fotogenici, i pancake sono perfetti per attirare l’attenzione sui social. Se vuoi restare al passo con le tendenze, prova a preparare pancake proteici, sostituendo la tradizionale farina bianca con farine alternative come quella integrale, di riso o addirittura di verdure (sì, esiste davvero!). Soffici e invitanti, i #pancake possono vantare ben 480mila post!
Colazioni Virali: Semi di Chia e Muffin
I superfood, ricchi di micronutrienti e vitamine, continuano a dominare le classifiche del cibo. Dopo il predominio delle bacche di goji, ora i semi di chia si sono affermati. Possono essere utilizzati in varie preparazioni, ma per un post davvero accattivante, ti consiglio di provare un #chiapudding. I muffin, preferibilmente in versione light o vegana, sono un’altra opzione che ottiene sempre consensi.
Colazioni Virali: Gli Smoothie
Sebbene abbiano perso un po’ di popolarità, gli #smoothie rimangono molto apprezzati. Sono belli da vedere e piacevoli da sorseggiare. Anche se spesso troppo dolci per essere considerati una colazione sana, sono ideali dopo un allenamento, poiché aiutano a ripristinare le scorte di glicogeno.
Colazioni Virali: Cornetto e Cappuccino
Il caffè è un classico intramontabile! Che sia nero, amaro e bollente, o accompagnato da un cappuccino, resta una delle bevande da colazione più fotografate. Se vuoi essere al passo con le mode, prova le versioni alternative con latte di soia, riso, mandorla o nocciola. E se desideri approfondire l’arte del caffè, perché non considerare un corso di caffetteria per diventare un vero professionista della colazione al bar? E ogni tanto, concediti un buon cornetto!
