Bicchieri da cocktail, quali scegliere? Bicchieri da cocktail, quale scegliere? L’occhio vuole la sua parte! Ma non è l’unico motivo per avere in casa un buon servizio di bicchieri da cocktail. Scegliere il giusto bicchiere per il giusto cocktail non è solo un modo per rispettare il galateo. Ogni bicchiere, a partire dalla forma, passando […]
Superalcolici, vino o birra: scopri come cambiano il tuo umore “Il primo bicchiere è per la sete; il secondo, per la gioia; il terzo, per il piacere; il quarto, per la follia!” – Apuleio – E tu perché bevi? Sapevi che a seconda della bevanda scelta avrai effetti diversi sul tuo umore? A dimostrarlo è […]
La tanto attesa sesta lista dei cocktail Iba è finalmente pronta! L’International bartenders association ha deciso infatti di aggiornare il suo elenco con tutte le ricette dei cocktail. Un upgrade doveroso, visto i continui cambiamenti in fatto di tendenze nel mondo del bere miscelato. Corsi e ricorsi che hanno anche la funzione di mantenere vivo l’interesse […]
Burger King apre a Milano il primo BK cafè. Milano, zona Navigli, nel ristorante di Viale Tibaldi 11 la catena di fast food ha aperto il secondo Bk Café d’Europa. Il primo venne inaugurato a Pogliano Milanese. Si tratta di un nuovo format lanciato da Burger King che mira ad ampliare la gamma dei servizi […]
Freni e Frizioni, un cocktail bar romano da provare! Cocktail spettacolari, cura dei dettagli, location suggestiva… Tutto quello che rende Freni e Frizioni un cocktail bar degno di nota. Freni e Frizioni è uno street cocktail bar nel cuore di Trastevere. Aperitivo a prezzi decisamente abbordabili in una ex officina. Originalità e qualità perfettamente mixate per accoglierti al meglio. […]
Bicchiere d’acqua col caffè, è giusto berlo? E, in caso positivo, va bevuto prima o dopo? In molti bar il caffè viene servito accompagnato da un bicchierino d’acqua. Ci si chiede se è prassi corretta e, in caso, come vadano consumate le due bevande. Partiamo subito con una precisazione: escludiamo dal discorso i caffè orrendi […]
Sugar tax, ovvero la tassa sulle bevande zuccherate: assobibite in rivolta contro la conferma del provvedimento che dovrebbero entrare a far parte del pacchetto di misure della legge di bilancio 2020. Si tratta infatti di una tassa che viene molto duramente definita «Un attacco discriminatorio a lavoratori e imprese di un settore già in difficoltà». Cosa […]
Il Corso da Barman e Barlady è un corso certificato e riconosciuto a livello internazionale per lavorare come Bartender in qualsiasi bar, sia in Italia che all’estero. Non è un semplice corso barman base o di 1° livello, ma un corso di formazione professionale completo. Per partecipare al corso non è richiesto alcun requisito e […]
Al Gran Gala della bar industry, presso lo Sheket di Roma, per la presentazione della Guida ai Cocktail bar d’Italia 2019 di BlueBlazer, consegnati i Premi per il ‘Miglior cocktail Martini’ dell’Anno, a Marino Lucchetti, del Londra Palace di Venezia, il Premio per il ‘Miglior Negroni’ dell’Anno, a Luca Picchi del Caffè Gilli di Firenze […]
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