Categoria: Curiosità
Vermouth e la sua disciplinare
Il Vermouth: Storia, Tipologie e Regolamentazione in Italia In Italia, il Vermouth (o Vermut) è definito come una bevanda alcolica che deve contenere almeno il 75% di vino, arricchita con dolcificanti e infusa con una…
Ecco come spillare la birra in bottiglia
Birra in bottiglia: la spillatura della birra in bottiglia è importante tanto quanto quella dalla spina. La spillatura della birra in bottiglia è importante tanto quanto quella dalla spina. La birra in bottiglia contiene, per…
La perfetta spillatura della birra alla spina
La Spillatura Perfetta della Birra alla Spina: Arte e Precisione La spillatura della birra dal fusto non è solo un gesto tecnico, ma un vero e proprio rito che esalta il carattere e i sapori…
Mixology Vs Flair: il derby più stupido del mondo!
Mixology Vs Flair: il derby più stupido del mondo! Per l’ennesima volta in Italia (forse anche in altri paesi, ma come sempre siamo tra i più forti quando si tratta di tirare fuori il peggio)…
Peychaud’s Bitters
I 50 migliori bar del mondo
I 50 migliori bar del mondo. La rivista Drinks International ha pubblicato la classifica dei migliori 50 bar del mondo selezionati da una giuria internazionale composta da 334 esperti del settore. Ecco la classifica: 1.…
“Red Bull non mette le ali” e paga 13 milioni di dollari
Un cittadino americano ha preso alla lettera il famoso slogan usato dal colosso di Salisburgo “Red Bull ti mette le ali” ed ha fatto causa all’azienda accusandola di aver pubblicizzato in maniera ingannevole la propria…
Angostura Aromatic Bitters
ANGOSTURA AROMATIC BITTERS: LA STORIA DEL BIANCO NEL MONDO DEI COCKTAIL Sebbene alcuni sostengano che il Peychaud’s possa essere stato il primo bitter commerciale, il titolo di bitter più iconico e riconoscibile appartiene senza dubbio…
Vacanze in Scozia…di un barman
Vacanze in Scozia…di un barman! Agosto, finalmente. Mese di sole e mare, di bikini e pinacolada! Forse no, se decidi di utilizzare le tanto agognate ferie per un viaggio/studio/whisky nella terra degli Scoti. Vacanze in…