Come un Corso di Caffetteria Può Rivoluzionare la Tua Offerta di Caffè Preparare un caffè eccezionale richiede un equilibrio tra conoscenze pratiche e teoriche. Non basta una semplice passione per il caffè; è fondamentale seguire…
L’Arte del Caffè: Perché Ogni Barista Ha Bisogno di Formazione Avanzata La qualità del caffè è uno degli aspetti più scrutinati in qualsiasi bar, specialmente in Italia, dove il caffè è considerato un’autentica istituzione. Anche…
Caratteristiche di un Caffè di Qualità La qualità di un caffè è determinata da diversi elementi cruciali, che si riflettono sia nella coltivazione delle piante che nella preparazione della bevanda. Ecco i principali fattori che…
Le tecniche di latte art possono aumentare l’attrattività del tuo caffè. Come? Facciamo un passo indietro per capire le profonde ragioni per cui, se vuoi avere successo con la tua attività, devi fare un corso…
Strategie di successo nella gestione di un bar
Nuove proposte gastronomiche al bar per potersi assicurare un’attività solida e redditizia
Roma, capitale del mondo e, sorprendentemente, anche del Spritz! In particolare, c’è un locale che sta catturando l’attenzione di tutti: il Vecchia Trastevere. Qui, l’aperitivo si trasforma in un’esperienza senza pari grazie a una proposta…
La Colazione al Bar: Un Rito Italiano da Non Perdere Per molti italiani, la colazione al bar rappresenta un rituale imprescindibile, un modo per iniziare la giornata nel migliore dei modi. Il classico abbinamento ‘cornetto…
Il Latte di Mandorla: Un Tesoro di Benefici per il Nostro Corpo Il latte di mandorla è una bevanda vegetale ricca di sapore e proprietà salutari, diventando così un prezioso alleato in cucina. Scopriamo insieme…
Caffeina: Quale Caffè Ne Contiene di Più? Il caffè è una bevanda amata da molti, non solo per il suo gusto e aroma avvolgente, ma anche per il suo effetto energizzante. Alcuni lo gustano per…
