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latte di mandorla

Il latte di mandorla è un ottimo alleato in cucina ed ha molte proprietà benefiche per il nostro organismo. Scopriamo insieme tutti i benefici del latte di mandorla. Il latte di mandorla è una deliziosa bevanda vegetale molto rinfrescante. Non contiene lattosio, cosa che lo rende un’ottima alternativa al latte vaccino per chi soffre di […]

palazzetto aperitivo a Roma

Il Palazzetto cocktail & wine bar, per il tuo aperitivo in Piazza di Spagna. Una graziosa ed elegante bomboniera nel cuore di Roma. L’edificio che risale al 1800 si affaccia sulla Scalinata di Piazza di Spagna e riesce a offrire una location magica grazie alle due terrazze panoramiche affacciate su Trinità dei Monti. In queste […]

caffeina nel caffè

Caffeina: quale tipo di caffè ne contiene di più? C’è chi beve il caffè ne ama il gusto e l’aroma e, se non sta attento, tende ad esagerare con l’assunzione di caffeina. Poi c’è chi lo beve appositamente per star sveglio ed ha quindi proprio necessità di un surplus di caffeina. In ogni caso è […]

acqua in lattina San Benedetto

Acqua plastic free grazie alle lattine San Benedetto che consentono di portare l’acqua sempre con sé, senza però eccedere nell’uso della plastica. Siamo fatti per più di metà di acqua ed è dunque molto importante, sia per la salute che per la bellezza della nostra pelle, imparare a bere nel modo corretto e nella giusta […]

Jameson Caskmates Ipa

Jameson Irish Whiskey annuncia il lancio del Jameson Caskmates IPA Edition, il primo whiskey invecchiato in botti di birra IPA artigianale. Il Jameson Caskmates IPA  è infatti un Irish blended whiskey maturato in classiche botti ex-bourbon e fatto affinare in botti ex-birra IPA provenienti dal birrificio. Nasce dalla collaborazione tra il Master of Whiskey Science David […]

bicchiere d'acqua prima o dopo il caffè?

Bicchiere d’acqua col caffè, è giusto berlo? E, in caso positivo, va bevuto prima o dopo? In molti bar il caffè viene servito accompagnato da un bicchierino d’acqua. Ci si chiede se è prassi corretta e, in caso, come vadano consumate le due bevande. Partiamo subito con una precisazione: escludiamo dal discorso i caffè orrendi […]

Red Bull Zero senza aspartame

Red Bull è una bevanda energetica prodotta dalla compagnia austriaca omonima Red Bull GmbH di Salisburgo. Quando nel 1984 Dietrich Mateschitz, fondatore dell’azienda, ideò la Red Bull lo fece traendo ispirazione da alcuni prodotti asiatici già presenti sul mercato. Decide dunque di portare anche sul mercato europeo qualcosa di simile e fonda la Red Bull GmbH. Alla fine del 2018, Red […]

caffè americano

Il caffè americano è una bevanda piuttosto controversa, sono infatti pochi a sapere la reale differenza tra il caffè americano e il caffè all’americana. Senza troppi tecnicismi possiamo distinguere: Il caffè americano. Ha una preparazione simile a quella dell’espresso ma viene allungato con acqua bollente. Caffè all’americana o caffè filtro. Preparato con l’apposita macchinetta per caffè […]

Aprire un locale

Aprire un locale è senza dubbio il sogno proibito di molti barman, bartender e non solo. Vuoi sapere come fare ad aprire un locale di successo? Ecco qualche consiglio che potrebbe esserti molto utile. La prima cosa da definire, quando si vuole aprire un locale, è il format perchè il temine “locale” è molto generico […]

bicchiere da birra

Bicchieri da birra: come scegliere i bicchieri adatti per la birra artigianale La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d’orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo. Rientra sicuramente tra le bevande alcoliche più antiche e diffuse al mondo con tradizioni, regole di produzione, e di servizio, ben consolidate. Analizzando il mercato dell’Unione Europea scopriamo che sono attivi 8.490 […]

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