Belvedere presenta Heritage 176: il distillato innovativo che ridefinisce la vodka
Belvedere ha appena lanciato Heritage 176, un distillato rivoluzionario che sfida le convenzioni della vodka tradizionale. Aggiungendo un 2% di segale maltata, questo nuovo prodotto si distingue per la sua versatilità, pensato non solo per i professionisti del settore ma anche per i consumatori che cercano un’esperienza di miscelazione superiore.
Heritage 176 è il risultato di anni di ricerca e sperimentazione, saldamente ancorato alle radici della vodka polacca. La storia di Belvedere Vodka affonda le sue origini nella piccola città di Żyrardów, a ovest di Varsavia, dove da oltre 600 anni si producono distillati di altissima qualità, rispettando rigorosamente tradizioni secolari.
L’evoluzione della vodka di lusso
Introdotta negli Stati Uniti nel 1996, Belvedere Vodka ha rapidamente guadagnato la reputazione di essere la prima vodka di lusso al mondo, segnando una svolta nel mercato e affermandosi come un simbolo di status e raffinatezza, apprezzata da celebrità e appassionati di alta qualità.
Realizzata con segale “Dankowskie Gold Rye” coltivata nella fertile regione della Mazovia, Belvedere si distingue per la sua dolcezza naturale e il suo profilo aromatico rotondo. Ogni fase del processo di produzione è attentamente monitorata, utilizzando acqua purissima prelevata da pozzi artesiani a 2 chilometri di profondità, filtrata ben undici volte per garantire un livello di purezza senza pari.
Una novità nel panorama della vodka
Con il lancio di Heritage 176, Belvedere propone un distillato di malto di segale esclusivamente dedicato ai cocktail bar più raffinati d’Italia, a selezionate enoteche e piattaforme di e-commerce. Questa innovazione si allinea con la filosofia del marchio di esplorare il concetto di terroir, valorizzando la connessione tra natura e territorio, con un focus sulla preziosa segale polacca.
Dopo un’anteprima esclusiva a Roma a luglio, Heritage 176 è stata presentata al pubblico il primo settembre. Flavia Di Giustino, brand manager di Belvedere Vodka, ha guidato una degustazione al Drink Kong di Patrick Pistolesi, coinvolgendo bartender professionisti in un’esperienza unica, assaporando non solo la nuova referenza, ma anche altre esclusive della gamma Belvedere.
Un distillato con un’identità unica
La Heritage 176 si caratterizza per un profilo maltato, complesso e corposo, frutto di un blend che combina il 98% di vodka pura con un 2% di distillato di segale maltata. Questo approccio conferisce un delicato retrogusto di whisky rye, conferendo al prodotto una dimensione più complessa e innovativa, allontanandosi dalla tradizionale concezione di vodka come bevanda “insapore, incolore e inodore”.
La scelta del numero 176 nel nome Heritage si riferisce alla temperatura in gradi Fahrenheit utilizzata nel kilning, l’ultima fase del processo di maltazione.
Heritage 176: la vodka per eccellenza nella miscelazione
Belvedere, parte del Gruppo LVMH – Moët Hennessy, propone quindi Heritage 176, un distillato che celebra la tradizione polacca della maltazione. Sebbene tradizionalmente la vodka sia considerata priva di sapore, Heritage 176 si distingue per la sua forte identità legata al territorio, risultando perfetta non solo per i cocktail ma anche da gustare liscia o on the rocks.
La presentazione ha incoraggiato i bartender a sperimentare con Heritage 176, riconoscendo il suo potenziale straordinario nella mixology, mentre la sua robustezza e complessità la rendono ideale anche per chi desidera apprezzarne le sfumature più ricche.